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2024-08-13
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之前晚餐時段想嚟食，但出面排咗好長嘅隊。今次特登避開咗午飯時段，揀咗非繁忙時間嚟食，今 次終於可以好好享受喇。其實沙田嗰間好近我屋企，但因為呢邊嘅service ，每次嚟灣仔都一定嚟捧場。👍 之前發現到身邊嘅朋友都唔知，Kokoro嘅麵條都係用佢哋特製嘅麥粉做，好低脂又好食 今日叫咗【原味東京撈麵】，呢個我覺得係必食之一，一定要撈勻再加免費提供嘅醬料一齊食。我 個人特別鍾意加黑胡椒，會微辣少少。豬肉碎好入味，也唔會蓋咗豬肉嘅味。之前叫過一道溏心 蛋嘅，但會更加鍾意蛋黃同醬汁撈埋一齊，食落有淡淡嘅蛋味。男朋友唔鍾意食蛋，都唔鍾意蛋味，每次嚟都一定叫【鹽味撈麵】。如果擔心鹽味撈麵淨係得鹹味 ，其實都唔會嘅，可以好似我男朋友咁，平時都鍾意加香醋，會增加麵條嘅味道同口感。叉燒畀嘅 size都啱啱好，畀咗兩片，唔使擔心食得太多會滯。 焙茶拿鐵 + 抹茶拿鐵 次次嚟都會有爭議嘅部分。男朋友鍾意抹茶，我鍾意焙茶;每次食我哋都會share一杯，所以都係 輪流叫住飲。今次都嚟到灣仔喇，所以就叫咗兩杯 焙茶烤得啱啱好，唔會太苦，加埋奶味都唔 會好重，飲落好順口。男朋友嘅抹茶都唔會飲到茶渣，抹茶味都啱啱
之前發現到身邊嘅朋友都唔知，Kokoro嘅麵條都係用佢哋特製嘅麥粉做，好低脂又好食
今日叫咗【原味東京撈麵】，呢個我覺得係必食之一，一定要撈勻再加免費提供嘅醬料一齊食。我 個人特別鍾意加黑胡椒，會微辣少少。豬肉碎好入味，也唔會蓋咗豬肉嘅味。之前叫過一道溏心 蛋嘅，但會更加鍾意蛋黃同醬汁撈埋一齊，食落有淡淡嘅蛋味。
男朋友唔鍾意食蛋，都唔鍾意蛋味，每次嚟都一定叫【鹽味撈麵】。如果擔心鹽味撈麵淨係得鹹味 ，其實都唔會嘅，可以好似我男朋友咁，平時都鍾意加香醋，會增加麵條嘅味道同口感。叉燒畀嘅 size都啱啱好，畀咗兩片，唔使擔心食得太多會滯。
焙茶拿鐵 + 抹茶拿鐵 次次嚟都會有爭議嘅部分。男朋友鍾意抹茶，我鍾意焙茶;每次食我哋都會share一杯，所以都係 輪流叫住飲。今次都嚟到灣仔喇，所以就叫咗兩杯 焙茶烤得啱啱好，唔會太苦，加埋奶味都唔 會好重，飲落好順口。男朋友嘅抹茶都唔會飲到茶渣，抹茶味都啱啱好，好似niko neko嘅味道。
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