六公館

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宅在家已一段時間了，今日想出外走走，便約朋友到尖沙咀下午茶短聚，嚐美食抖抖氣。今次又選了六公館，皆因這位朋友未來過，而我亦有好多菜式未試，一拍即合，齊齊向目標進發。 花旗參湯鮑灌湯餃灌湯餃置於有花旗參片的上湯中，散發著清淡花旗參香味，味道甘香清甜；灌湯餃皮薄，用料足，內有隻迷你小鮑魚一只、瑤柱絲、蝦肉，非常鮮味，頓時覺得自已好有口福。  花枝米網腸粉腸粉皮包著一層脆網，脆網內包著花枝餡，一款點心，有三重口感，嫩滑、脆口、彈牙，花枝餡即是墨魚滑，煙韌彈牙，食完仲幾飽肚。  桂花蟹肉炒新竹米粉發現碟底竟然完全無油，但米粉好乾身呀，雞蛋碎(桂花)、銀芽、蟹肉又足料，可能比米粉嘅份量更多。 茉莉花茶味意式奶凍茗茶嘅造型，好有中式優雅風。意式奶凍上有茉莉花茶味啫喱，中西味道融合得啱啱好，旁邊2粒「石頭」，原來係朱古力包住泡芙，味覺、視覺都滿分﹗幸好每人叫咗一份，否則2人分享一份，一定會爭食 這裏食物有準，坐得舒服，待應有禮，景觀開揚，豪無疑問有機會我一定會再來 。