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2024-08-07
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今日同幾個老友去一齊嚟喜記灣仔元祖老店避風塘炒辣蟹試下佢哋幾款招牌菜覺得以下幾樣都幾正✧ 招牌避風塘炒辣蟹避風塘炒辣蟹就已經香氣四溢蟹肉鮮嫩多汁🦀加上香辣嘅蒜蓉同辣椒 真係辣得過癮每一口都充滿咗避風塘嘅獨特風味覺得係配酒嘅最佳選擇所以叫多杯冰凍啤酒✧ 椒鹽特大瀨尿蝦特大瀨尿蝦一上枱已經引起咗我哋嘅注意蝦肉鮮甜 外皮香脆 炸得恰到好處椒鹽味道濃郁 真係非常入味食落去嗰陣鮮嫩多汁嘅蝦肉同香脆嘅外皮形成咗完美嘅對比真係食到停唔到口～✧ 蒜蓉粉絲蒸大扇貝當蒜蓉粉絲蒸大扇貝一上枱蒜香味即刻撲鼻而來🧄扇貝新鮮嫩滑 粉絲吸收咗扇貝嘅鮮味一口都係濃郁嘅海鮮味蒸得剛剛好 口感非常嫩滑粉絲口感彈牙無論你係咪海鮮愛好者都一定要試✧ 招牌蟹油炒麵麵條炒得均勻 口感彈牙吸收咗蟹油嘅鮮味 真係越食越香每一口都充滿咗濃濃嘅蟹香炒得非常入味 回味無窮每道菜都充滿驚喜同美味喜記唔單止係一間食物出色嘅餐廳仲係一個可以同朋友分享快樂嘅地方
覺得以下幾樣都幾正
✧ 招牌避風塘炒辣蟹
避風塘炒辣蟹就已經香氣四溢
蟹肉鮮嫩多汁🦀
加上香辣嘅蒜蓉同辣椒 真係辣得過癮
每一口都充滿咗避風塘嘅獨特風味
覺得係配酒嘅最佳選擇所以叫多杯冰凍啤酒
✧ 椒鹽特大瀨尿蝦
特大瀨尿蝦一上枱已經引起咗我哋嘅注意
蝦肉鮮甜 外皮香脆 炸得恰到好處
椒鹽味道濃郁 真係非常入味
食落去嗰陣鮮嫩多汁嘅蝦肉同香脆嘅外皮形成咗完美嘅對比
真係食到停唔到口～
✧ 蒜蓉粉絲蒸大扇貝
當蒜蓉粉絲蒸大扇貝一上枱
蒜香味即刻撲鼻而來🧄
扇貝新鮮嫩滑 粉絲吸收咗扇貝嘅鮮味
一口都係濃郁嘅海鮮味
蒸得剛剛好 口感非常嫩滑
粉絲口感彈牙
無論你係咪海鮮愛好者都一定要試
✧ 招牌蟹油炒麵
麵條炒得均勻 口感彈牙
吸收咗蟹油嘅鮮味 真係越食越香
每一口都充滿咗濃濃嘅蟹香
炒得非常入味 回味無窮
每道菜都充滿驚喜同美味
喜記唔單止係一間食物出色嘅餐廳
仲係一個可以同朋友分享快樂嘅地方
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