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2025-03-23
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最近香港愈黎愈多新嘅韓國餐廳，反而以前最興嘅仼食韓燒就少咗好多，近幾年食嘅韓燒都係單點嘅餐廳，比起味道一式一樣嘅任食韓燒更加有驚喜✨今次介紹呢間位於啟德Airside嘅韓燒店，係釜山開到過嚟香港，之前小編已經試過嚟食一次lunch，今次就試佢嘅晚餐燒肉套餐🤩▪️ 雅韻釜山饗宴($688) ▫️一級五花肉▫️濟洲黑毛豬梅花肉▫️和牛牛五花▫️和牛牛小排▫️蘋果梨汁雞肉▫️大八爪魚▫️大醬湯套餐每款肉嘅份量唔算太多，但兩個人食啱啱好😛呢度特別嘅地方係會喺烤爐上面放埋一塊鐵板，用黎燒五花腩熟度更均勻👍兩款和牛都有四片，牛五花肉味較出色，油脂重😀蘋果梨汁雞肉燒完後仲食得出明顯嘅果味，同雞肉味相當夾🤩八爪魚原隻上都幾少見，店員都主動過嚟幫手燒，用咗韓式甜辣嘅醬去醃，肉質彈牙😼▪️ 芝士蛋糕配雪糕($58)甜品叫咗個芝士蛋糕，雖然個樣睇落平平無奇，但係蛋糕嘅質感就意外地非常之輕盈，味道有濃厚嘅奶味，配上雲呢拿雪糕完美解膩😇
▪️ 雅韻釜山饗宴($688)
▫️一級五花肉
▫️濟洲黑毛豬梅花肉
▫️和牛牛五花
▫️和牛牛小排
▫️蘋果梨汁雞肉
▫️大八爪魚
▫️大醬湯
套餐每款肉嘅份量唔算太多，但兩個人食啱啱好😛呢度特別嘅地方係會喺烤爐上面放埋一塊鐵板，用黎燒五花腩熟度更均勻👍兩款和牛都有四片，牛五花肉味較出色，油脂重😀蘋果梨汁雞肉燒完後仲食得出明顯嘅果味，同雞肉味相當夾🤩八爪魚原隻上都幾少見，店員都主動過嚟幫手燒，用咗韓式甜辣嘅醬去醃，肉質彈牙😼
▪️ 芝士蛋糕配雪糕($58)
甜品叫咗個芝士蛋糕，雖然個樣睇落平平無奇，但係蛋糕嘅質感就意外地非常之輕盈，味道有濃厚嘅奶味，配上雲呢拿雪糕完美解膩😇
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