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2023-10-25
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嵐月LUNA位於啟德airside商場3樓,餐廳滿佈綠色植物,環境優美很有格調。先來涼拌前菜「北寄貝沙薑漬$128」,北寄貝爽甜,配上沙薑漬很清新。必點「嵐月西斑牙黑豚叉燒(例)$298」黑毛豬食橡果長大,肉味極濃,肉質嫩滑,入口即化,外層塗上甜美的蜜糖,超香甜。「蘋果木燻泰安雞(半隻)$288」以蘋果木、甘蔗及龍井茶葉煙熏,充滿蘋果木煙燻香氣,雞肉質軟嫩,雞皮更香甜滑溜,味道鮮甜迷人。「桔柚黑鱈魚$288」黑鱈魚肉質細緻多汁,香味濃郁,加上桔柚醬汁酸酸甜甜,非常惹味 。「石獅黑麻糕2件$68」這甜品是以石獅造型,非常有氣勢,榚點是用黑白芝麻製成,很有芝麻香,養生又不會太甜。吃飽飽後餐廳會提供剛沖好的功夫茶,給客人解膩,簡直是完美作結。
先來涼拌前菜「北寄貝沙薑漬$128」,北寄貝爽甜,配上沙薑漬很清新。
必點「嵐月西斑牙黑豚叉燒(例)$298」黑毛豬食橡果長大,肉味極濃,肉質嫩滑,入口即化,外層塗上甜美的蜜糖,超香甜。
「蘋果木燻泰安雞(半隻)$288」以蘋果木、甘蔗及龍井茶葉煙熏,充滿蘋果木煙燻香氣,雞肉質軟嫩,雞皮更香甜滑溜,味道鮮甜迷人。
「桔柚黑鱈魚$288」黑鱈魚肉質細緻多汁,香味濃郁,加上桔柚醬汁酸酸甜甜,非常惹味 。
「石獅黑麻糕2件$68」這甜品是以石獅造型,非常有氣勢,榚點是用黑白芝麻製成,很有芝麻香,養生又不會太甜。
吃飽飽後餐廳會提供剛沖好的功夫茶,給客人解膩,簡直是完美作結。
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