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2024-11-23
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响旺角竟然有間食潮汕牛的火鍋，返大陸就食得多，原來香港食質素都不錯。店鋪有兩層，上面地方比較寬敞，客人也不少～呢度主打牛肉，見隔離枱啲牛肉色水幾靚，忍唔住就叫咗幾碟唔同部位嘅牛試下。要食靚牛，總覺得要配清湯才是最好，這才可品嚐到「鮮」的味道，所以只點了蕃茄粟米清湯。坦白講，牛肉真係唔錯，肉味夠濃，入口不會韌，而且唔同部位有不同的咬口，質素唔錯，以後多個選擇，唔駛下下返大陸揾牛肉食。而其他食物也很夠水準，其中有款獅頭鵝肉丸，特別好食，而且唔算貴，算是心水之選～
店鋪有兩層，上面地方比較寬敞，客人也不少～
呢度主打牛肉，見隔離枱啲牛肉色水幾靚，忍唔住就叫咗幾碟唔同部位嘅牛試下。
要食靚牛，總覺得要配清湯才是最好，這才可品嚐到「鮮」的味道，所以只點了蕃茄粟米清湯。
坦白講，牛肉真係唔錯，肉味夠濃，入口不會韌，而且唔同部位有不同的咬口，質素唔錯，以後多個選擇，唔駛下下返大陸揾牛肉食。
而其他食物也很夠水準，其中有款獅頭鵝肉丸，特別好食，而且唔算貴，算是心水之選～
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