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2019-01-02
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與家人在附近購物，忽然體力不繼，要補充能量。 除了細細杯的Piccolo Latte, 又點了個蛋(頂層) + 薯蓉(中層) + 辣味蕃茄醬 (底層)。 起初看Menu時還以為不過又是Egg Benedict之類的變奏。出來的效果卻大不同，底下那層辣味蕃茄醬可算是畫龍點睛，酸與(微)辣提供了醒胃刺激。試想像，若只剩下蛋與薯蓉，甚或只是番茄醬少了辣味，飽肚則飽肚矣，味道恐怕太平庸，甚至入口會有點膩。 不久之前才跟家人說： 很有趣(甚至奇怪)，我們去茶餐廳，通常目的是醫肚，我們卻又希望那杯奶茶有上佳水準。 反過來，去Cafe的時候，應該名正言順是喝咖啡的，這時我們又對食品有點要求。 這一趟，Piccolo Latte固然甚佳，而這辣味蕃茄醬薯蓉蛋正好就是錦上添花。 注意： 這處比較熱鬧，適合專心飲食，要傾談的要費力一點。
除了細細杯的Piccolo Latte, 又點了個蛋(頂層) + 薯蓉(中層) + 辣味蕃茄醬 (底層)。
Piccolo Latte
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起初看Menu時還以為不過又是Egg Benedict之類的變奏。出來的效果卻大不同，底下那層辣味蕃茄醬可算是畫龍點睛，酸與(微)辣提供了醒胃刺激。
試想像，若只剩下蛋與薯蓉，甚或只是番茄醬少了辣味，飽肚則飽肚矣，味道恐怕太平庸，甚至入口會有點膩。
辣味蕃茄醬薯蓉蛋
$88
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不久之前才跟家人說：
很有趣(甚至奇怪)，我們去茶餐廳，通常目的是醫肚，我們卻又希望那杯奶茶有上佳水準。
反過來，去Cafe的時候，應該名正言順是喝咖啡的，這時我們又對食品有點要求。
這一趟，Piccolo Latte固然甚佳，而這辣味蕃茄醬薯蓉蛋正好就是錦上添花。
注意：
這處比較熱鬧，適合專心飲食，要傾談的要費力一點。
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