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2021-09-05
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【PASTAHOLIC】意粉狂熱是和民集團旗下之品牌，主打日式意大利菜，有多款意粉、Pizza、焗飯等供應。近日素食風潮盛行，還推出了全新的「Plant-Based Meat Menu」，吃素還是吃葷的朋友都可以同枱相聚。點了「意粉&披薩狂熱套餐」，有齊沙律、餐湯、小食、意粉、薄餅、甜品、飲品等9個選項，價格實惠且選擇豐富，適合心多多每款都想試試的朋友。餐湯有"忌廉蘑菇湯"和"法式芝士洋蔥湯"，蘑菇湯濃稠適中，充滿蘑菇香氣，每一口都吃到蘑菇肉，用料十足。洋蔥湯黃金吸引，洋蔥炒至全熟，又淋又甜。法包盡吸湯頭精華，綿軟滑嫩，滋味無窮。跟餐的"香草雞肉凱撒沙律"屬半份，比想像中大，兩人分吃剛好。雞肉大大塊調味不多，沙律菜新鮮爽脆，配搭凱撒沙律醬及大量芝士碎，酸甜開胃。麵包粒香脆無油益，口感不俗。"脆炸薯角"趁熱吃外脆內軟糯。"黑松露蘑菇披薩"批邊烘得香脆有嚼勁。薄薄的餅底鋪滿香甜蕃茄及肉厚汁多的蘑菇，加上香濃芝士及意大利黑松露，香氣四溢，令食味大大提昇。店內的意粉採用日式「生麵」，以小麥粉製作，吃起多軟滑濃厚特別彈牙，帶小麥味道。"海老意粉配檸檬忌廉汁"配料有蝦仁、煙肉及車厘茄，檸檬中和了忌
【PASTAHOLIC】意粉狂熱是和民集團旗下之品牌，主打日式意大利菜，有多款意粉、Pizza、焗飯等供應。
近日素食風潮盛行，還推出了全新的「Plant-Based Meat Menu」，吃素還是吃葷的朋友都可以同枱相聚。點了「意粉&披薩狂熱套餐」，有齊沙律、餐湯、小食、意粉、薄餅、甜品、飲品等9個選項，價格實惠且選擇豐富，適合心多多每款都想試試的朋友。
餐湯有"忌廉蘑菇湯"和"法式芝士洋蔥湯"，蘑菇湯濃稠適中，充滿蘑菇香氣，每一口都吃到蘑菇肉，用料十足。洋蔥湯黃金吸引，洋蔥炒至全熟，又淋又甜。法包盡吸湯頭精華，綿軟滑嫩，滋味無窮。
跟餐的"香草雞肉凱撒沙律"屬半份，比想像中大，兩人分吃剛好。雞肉大大塊調味不多，沙律菜新鮮爽脆，配搭凱撒沙律醬及大量芝士碎，酸甜開胃。麵包粒香脆無油益，口感不俗。
"脆炸薯角"趁熱吃外脆內軟糯。
"黑松露蘑菇披薩"批邊烘得香脆有嚼勁。薄薄的餅底鋪滿香甜蕃茄及肉厚汁多的蘑菇，加上香濃芝士及意大利黑松露，香氣四溢，令食味大大提昇。
店內的意粉採用日式「生麵」，以小麥粉製作，吃起多軟滑濃厚特別彈牙，帶小麥味道。"海老意粉配檸檬忌廉汁"配料有蝦仁、煙肉及車厘茄，檸檬中和了忌廉的膩滯感，清新開胃。
跟餐甜品是"Tiramisu"， 小小2件擺盤也甚講究。Tiramisu咖啡味濃，隱隱滲著酒味。
另點了"香蕉朱古力披薩"，Pizza餅底煙韌薄脆，熱辣辣香蕉切片配上大量朱古力醬及玉桂粉，甜美邪惡。伴著朱古力雪糕同吃，更可感受冷熱交融之美味。
餐飲可免費點選UCC咖啡、奶茶、果汁汽水或花果茶。更可+$12升級至紅酒、白酒或啤酒。"水果茶" 內有西柚肉，甜度不高，酸酸的解膩一流。南非紅酒不澀不苦，屬易入口的類別。
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