意粉狂熱 (雅蘭中心)

營業中

休息中

今晚需要出旺角買家居精品擺設，就約了位很久冇見在這區工作的朋友飯聚，上次經過這間見門口看了餐牌食物不錯，就選了今晚吃，入到去，環境有寧靜感，座位寬鬆，看了一會餐牌叫了2人意粉狂熱餐任選2款餐湯-法式芝士洋蔥湯第1款，湯上面放了麵包，麵包有芝士味同洋蔥香味，另一種包口感，湯特色濃香芝士味同洋蔥味任選2款餐湯-香濃南瓜忌廉湯第2款，南瓜同忌廉溶到適中，好滑口，濃郁鮮香南瓜味同忌廉味，搭配味道套餐-凱撒沙律 (半份)份量適中， 好新鮮鮮菜鮮味，每片唰唰聲任選2款主食-黑松露忌廉魚柳焗飯焗得飯同魚柳好軟霖爽滑，濃厚黑松露香味同忌廉香味，魚柳好香鮮魚味任選2款主食-香煎鮭魚配味噌忌廉鮮製意粉幼滑粉身，鮭魚有厚度，煎得魚身好脆皮，肉質好嫩滑，好新鮮魚鮮香味，另一番魚口感套餐是日甜品2人份-提拉米蘇濃咖啡奶香味，入口好滑身，甜度剛好套餐任選2杯飲品-水果茶我同朋友都叫了水果茶，少見，平時水果茶，杯入面放滿水果，這款杯入面冇放滿水果，仍然有清新鮮甜水果香味，平均分配甜味另叫焗薯皮拼盤有特色，烘過薯皮，焗起有脆卜卜口感，一次可吃到三種味道，芝士煙肉，肉醬芝士同咖哩芝士，每款都有濃香芝士味，煙肉好滑身，肉

旺角逛街後喜歡到雅蘭中心尋找和洋輕食，當中我最喜歡意粉狂熱，坐得舒服，經常有新Menu推出，性價比較高。本來想試吓新出特選芝士牛油果漢堡包配薯角，太受歡迎，很快售罄，唯有下次再來。南瓜忌廉汁香草雞肉鮮製意粉人氣南瓜忌廉汁，估唔到加入意粉中營養價值變得更高，香草雞肉鮮甜多汁，再有特製自家鮮製意粉嘅加持，好狂野嘅風味。極濃郁的忌廉汁，鮮製意粉厚身掛汁度高，而且豐富有層次。芝士肉醬千層麵熱辣辣香噴噴，是濃郁的芝士配上肉醬，及以千層麵為主的美食，味鮮香濃，入口嫩滑。有豐富的香草味，吃來比一般小店更加惹味，肉醬增加口感，千層麵底吃來有輕輕的牛油香。蒜味芝士雞翼（4隻）（蒜味芥末醬）蒜味芝士香濃，雞翼外皮香脆，肉質嫩滑，加埋蒜味芥末醬超好味。法式芝士洋蔥湯餐廳的法式芝士洋蔥湯，回味三分。凱撒沙律（半份）沙律非常清爽，凱撒醬汁的酸味與芳香相得益彰，在悶熱的天氣中尤其讓人感到舒爽。香濃朱古力窩夫完美的甜品，朱古力香濃美味，窩夫即叫即整，新鮮香噴噴，外脆內軟。不會太甜，窩夫掌握得非常好，脆卜卜的炸酥，配上雪糕，多重口感。凍咖啡草莓番石榴乳酸梳打 飯後配上凍咖啡和草莓番石榴乳酸梳打 ，真正的享受生活呀！

週末將至，計劃約朋友出來放鬆，互訴生活中的大小事，朋友想行街購物之餘，又可以食晚餐，於是大家多番決定之下，來到地點人流很旺，交通四通八達的旺角「意粉狂熱」食意大利菜。二人意粉狂熱餐香濃南瓜忌廉湯南瓜忌廉湯香濃，香氣撲鼻，讓人一試難忘。凱撒沙律凱撒沙律有半份，食落清新，入口美味。 黑松露忌廉魚柳焗飯魚柳鮮嫩彈牙，配黑松露好夾，相得益彰。芝士焗肉醬意粉酸酸的肉醬，濃郁的芝士，真心很好味。水果茶套餐可選二杯飲品，叫了水果茶，飲出清新水果味。是日甜品是日甜品是提拉米蘇，軟滑帶濃咖啡香味，口感細膩的甜品。焗薯皮拼盤另外叫了焗薯皮拼盤，薯皮香脆，仲有芝士煙肉，肉醬芝士及咖哩芝士，芝士香味好出，味道不俗。意粉狂熱（旺角）地點：旺角彌敦道625 & 639號雅蘭中心2樓208號舖

餐廳位於旺角核心地帶，交通方便。餐廳座位舒適，私隱度足夠。芝士肉醬千層麵即叫即製焗，芝士味香，肉醬味濃。千層麵麵身薄，充滿淡淡的牛油香，濃郁的肉醬。焗薯皮拼盤薯皮經過焗製，口感脆口，還包含三種口味：芝士煙肉、肉醬芝士和咖哩芝士。每款芝士都十分香濃，煙肉味香好滑身，肉醬新鮮，咖哩甜而不辣。蘋果汁果味濃而清甜。柚子蜜梳打柚子味香，梳打清新，解渴一流。蒜香白酒汁海蜆意粉意粉幼滑，海蜆啖啖肉，新鮮美味。以蒜香和白酒來炒意粉，令意粉十分香口，口感更有層次。帕爾馬火腿火腿薄而新鮮，鹹度適中。上菜又好快，食物質素唔錯。然而，餐廳冷氣都好足夠，下次去帶多件外套，會更舒適。

本身見雅蘭中心樓下啲餐廳要排隊所以先上嚟食。叫咗個牛扒二人套餐加多個千層麵。加咗服務費大概100蚊價位一個意粉。但係話係忌廉汁，上咗嚟成個係痴實、乾嘅、冇味。個千層麵中間冇乜汁，有啲面冇汁，偏乾，偏淡。牛扒係好似牛極咁上嚟自己喺鐵板控制生熟。凍飲未飲已經溶晒啲冰。送嘅甜品麻麻哋。紙巾好似牛油紙咁唔索水。建議唔好食呢間。以呢個好食程度嚟講，真係唔值呢個價位，同樣價錢牧養少年、Outback Steakhouse 之類會好食之餘覺得滿足，而呢度食完真係覺得係伏，唯一好嘅係服務態度。

位於雅蘭中心嘅嘅意粉狂熱，以前主打手工意粉，但最近一次去食大不如前，我未食過甘硬嘅手工意粉，蕃茄汁嗰個直頭酸到食唔到，唯一keep到水準嘅，我只可以講個洋蔥湯，洋蔥湯依然咁好味！！

餐廳整體份量偏少，味道偏酸，調味奇怪，完全食唔飽，不推薦😵‍💫 3個人叫左一個2人套餐加一個主食，甜品等左好耐都唔上。1. 辣味雞翼味道: 5/10性價比: 6/10推薦: 5/10雞翼正常發揮，外皮都香脆，調味偏辣，無咩特別，肉質正常。2. 咖啡雞焗飯味道: 2/10性價比: 2/10推薦: 1/10咖喱調味好奇怪有酸味，好似變壞左咁，飯的份量少，肉得幾舊，芝士份量正常，但整體沒有融合，好似三樣嘢放入口咁。3. 肉醬千層麵味道: 1/10性價比: 1/10推薦: 0/10千層麵偏酸，肉醬好少，成個千層麵可能得幾粒，麵也不好吃，蕃茄醬溝千層麵，可以用難吃來形容😓

呢間餐廳幾年前就已經食過一次，當時好食到每隔一段時間就會出去食，前幾日因為未夠鐘睇醫生，所以去咗呢度食嘢，唔知發生咩事？曾經好好食嘅意粉變得唔好食，意粉嘅質感已經大不如前，口感實在好硬，蕃茄汁意粉酸到食唔到，如果餐廳見到我呢個feedback，希望你會有改進啦，如果你改進完我一定會再食。

🏠環境方面：餐廳夠大， 坐得都算闊落，不過張枱黐立立，應該之前有啲貼紙貼咗喺上面，未清理得乾淨， 枱同枱之間距離ok，唔太大聲講嘢，隔離應該都聽唔到😅🍽食物方面：叫咗2人套餐，份量都還可以，再叫多個pizza，比想像中細，而且餅底薄， 3個人嚟講，勉強算夠食值得一提的是，南瓜忌廉汁香草雞肉意粉d汁比較濃，成pat意粉黏在一起，味道一般，下次應該不會再叫。📝總評：如果唔追求味道，只希望有一個地方坐得耐，可以傾下偈，呢個係一個ok的選擇 😀

這間位於旺角的【意粉狂熱】，主打意大利菜，晚市除了有多款單點薄餅、焗飯/粉及小食外，還有2或4人餐供應，只需二百多元起，包了餐湯、沙律、主菜及甜品，十分超值。焗薯皮拼盤薯皮表面舖滿了芝士及肉腸，芝士香味十足，帶點香脆。香濃南瓜忌廉湯/法式芝士洋葱湯南瓜湯鮮滑，而且有南瓜香甜；洋葱湯放上芝士法包，吸收了洋葱清甜。凱撒沙律沙律菜新鮮爽脆，開胃又健康。芝士焗肉醬意粉意粉表面舖滿了芝士，肉醬酸甜味開胃。黑松露忌廉魚柳焗飯焗飯表面舖滿了芝士，中間有陣陣黑松露香味，魚柳嫩滑。最後還有甜品及水果茶。

洋蔥湯洋蔥湯帶有濃郁的洋蔥甜味，上面飄浮著烤得金黃的麵包，很暖胃。南瓜湯入口滑順，南瓜香甜質地濃稠。焗薯皮拼盤拼盤有三種口味：芝士煙肉、肉醬芝士、咖哩芝士，薯皮烤得酥脆，而內裡則保留軟嫩口感。芝士融化後的濃香搭配煙肉的鹹香與脆口；肉醬的酸甜番茄味與芝士的奶香結合，味道很豐富；咖哩芝士是我最愛的口味，咖哩的香料味與芝士的奶香同樣突出，很驚豔。芝士焗肉醬意粉濃稠的肉醬和滿滿的芝士，表面烤至金黃微焦，散發誘人香氣。肉醬的酸甜中和了芝士的濃郁相得益彰，口感層次豐富，不錯！黑松露魚柳忌廉焗飯黑松露搭配滑嫩的魚柳和濃郁的忌廉醬，魚柳鮮嫩細滑，以黑松露點綴，整體濃香細膩。日本抹茶窩夫窩夫帶有濃郁的抹茶香，配上紅豆和雪糕，好吃！

今日食呢間餐廳價錢親民、食物質素不俗，適合朋友聚餐或 casual dining。焗薯皮拼盤 一次過試勻三款口味，包括芝士煙肉、肉醬芝士和咖哩芝士。薯皮焗得香脆，餡料豐富，芝士拉絲，味道濃郁。個人最鍾意芝士煙肉，鹹香惹味。芝士焗肉醬意粉 經典意粉款式，肉醬份量十足，芝士超多，焗至金黃色，賣相吸引。意粉軟硬適中，掛汁力強。黑松露魚柳忌廉焗飯黑松露香氣撲鼻，魚柳嫩滑，忌廉汁濃稠，飯粒吸收晒精華，有d蕃茄及西蘭花節做配料，不過如果轉做全部蘭花會更好。明太子海鮮pizza (10吋) 蝦仁份量慷慨，海鮮配料新鮮，餅底脆中帶飲，自己動手切件，增添儀式感。總括而言，呢間餐廳性價比不錯，食物款式多，味道好。

前晚去左旺角搵嘢食😬 小編突然間好想食充滿芝士🧀嘅意粉🍝 咁就上OP搵下啦，睇見呢間「意粉狂熱」嘅意粉賣相相當之吸引啊😻而且係極多芝士😋岩哂小編心意！即刻9秒9衝去食，簡稱9衝🤪芝士肉醬千層麵 $98 + $38 香濃南瓜忌廉湯 + 柚子蜜梳打嘩 好多芝士啊😻太正啦！再配上肉醬千層麵真係不得了！非常之夾👍特別要介紹下南瓜🎃忌廉湯，超級香濃！小編就覺得好正😋當然呢個係小編嘅個人口味😬忌廉汁雞扒焗飯 $68 + $38 忌廉磨菇湯 + 芒果橙汁嫩滑嘅雞扒配上香濃嘅忌廉汁焗飯真係十分之好味😋 真係食完一啖又一啖！停唔到啊👍 忌廉蘑菇湯🍄‍🟫好多蘑菇啊！配料十足😊焗薯皮拼盤 $78又有芝士啦😂再配上煙肉🥓 同 薯皮一齊焗！味道又幾唔錯喎👍香濃朱古力窩夫 $48又焦糖香蕉又熱辣辣窩夫🧇做甜品作結真係相當之滿足呀👍

因為訂位人數有差，臨時打電話去佢哋都可以安排到，服務係到位。入到去見到佢哋啲待應都係有禮同快手，慢慢擺低、 有好快收走吉碗碟，係抵讚！食物方面，真係鹹咗啲…我哋叫咗四個意粉，兩個薄餅…除咗圖入邊蝦嗰個薄餅冇咁鹹之外…其實其他嘢都好鹹…份量又唔多…我哋三男三女、如果只係每人叫一個main course，其實係食唔飽…沙律$48 來講份量少但正常兩友人話個抹茶梳打係直升機不過佢冇限時、地點又好，所以都考量下再嚟但好肚餓嘅話可能就諗諗先上載返張單證明返我係有俾錢食，唔係試食活動

雖然唔明點解有400幾個好評，但我個人嚟講真係覺得好唔掂！我本身對食嘅要求唔算好高，但呢間嘢確實難食！水果茶入面有大大嚿橙，但杯茶完全冇水果味，可能切片會出味啲？ 焗肉醬意粉，啲意粉撩起就爛，唔知食緊乜嘢，味道亦都係中下！焗日式咖喱雞飯，和民同一個集團，保持一貫水準，就係普通水準！個朱古力窩夫先攞命，個樣係朱古力味，但食落完全係冇朱古力味，食緊一種好原始嘅麵粉味😭見到有食評寫濃情朱古力窩夫？真係笑咗出嚟😂好少寫食評，sorry冇影相，因為真係唔值得👻