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2024-09-24 6944 瀏覽
船記剛剛搬到現時合和的新鋪,相較舊鋪,現時寬敝很多,而且沒那麼嘈雜,但招呼一般,尤其高高的男經理態度麻麻。叫了一些點心及小食,味道和鑊氣都很好,但食材不新鮮,浪費了廚師的手藝。若果能用較優質的食材,以及改善服務態度,冠以米芝蓮才是實至名歸。
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船記剛剛搬到現時合和的新鋪,相較舊鋪,現時寬敝很多,而且沒那麼嘈雜,但招呼一般,尤其高高的男經理態度麻麻。叫了一些點心及小食,味道和鑊氣都很好,但食材不新鮮,浪費了廚師的手藝。若果能用較優質的食材,以及改善服務態度,冠以米芝蓮才是實至名歸。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-09-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (午餐)
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