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餐廳: 熊拉麵 (蘇杭街)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
114
0
味精太多
2019-10-05 872 瀏覽
午飯時間要排隊等候，大概15-20分鐘食物方面有拉麵，佔麵和小食等選擇。而且可以根據個人喜好選擇所需配料，梅頭瘦叉燒、火灸肥叉燒和角切叉燒粒。魚介熊拉麵，湯底有好重嘅魚味，吃下時覺得味道不錯。料倒是很足，配上角切叉燒粒，瘦肉較多，而且切開一舊舊的分量入口剛剛好。拉麵軟硬也適中。招牌熊拉麵，湯底沒有魚湯濃，是豬骨湯底，食落也很香。配上梅頭瘦叉燒，外層帶少粉肥再加瘦肉，肥瘦均勻，肉質鬆軟。可是吃完拉麵🍜後，後遺症出來了，隨即感到勁之口渴，之後仲口渴了一整整天，十分辛苦。肯定是用了味噌芝士魚餅，魚肉內有芝士，十分普通，居然要$32不值得
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午飯時間要排隊等候，大概15-20分鐘
食物方面有拉麵，佔麵和小食等選擇。而且可以根據個人喜好選擇所需配料，梅頭瘦叉燒、火灸肥叉燒和角切叉燒粒。


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魚介熊拉麵，湯底有好重嘅魚味，吃下時覺得味道不錯。
料倒是很足，配上角切叉燒粒，瘦肉較多，而且切開一舊舊的分量入口剛剛好。
拉麵軟硬也適中。
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招牌熊拉麵，湯底沒有魚湯濃，是豬骨湯底，食落也很香。
配上梅頭瘦叉燒，外層帶少粉肥再加瘦肉，肥瘦均勻，肉質鬆軟。

可是吃完拉麵🍜後，後遺症出來了，隨即感到勁之口渴，之後仲口渴了一整整天
，十分辛苦。肯定是用了味噌

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芝士魚餅，魚肉內有芝士，十分普通，居然要$32
不值得
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2019-10-03
    等候時間
    20 分鐘 (堂食)