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2018-08-13
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很久沒來這裡吃飯啦！因為之後要試穿裙子就不敢吃太飽，周日還未到12點來吃Early Lunch今次被安排在吧檯位置，可以透過玻璃窗看到廚房，近距離觀察廚師預備食材，衛生狀況一目瞭然，感覺不錯。我和朋友各點了一份8oz 牛扒和黑松露蘑菇意粉。朋友選配餐湯-南瓜湯，濃郁南瓜味，帶有啖啖甘香南瓜茸。而我選配火腿沙律，火腿真材實料，卻不是風乾火腿那種咸度高的火腿，肉味濃水份較高配沙律菜口味較清新，沾意大利黑醋更好吃。8oz 牛扒點了六成熟，網燒面的牛扒賣相很好，入口無筋不靱不需點醬汁已夠味，而配菜有紅蘿蔔、青瓜、翠玉瓜等切成方形小粒，很入味又方便進食。黑松露蘑菇意粉上桌已聞到黑松露香忌廉醬汁很濃郁，松露醬量頗多，每口意粉都滲有松露香味，入口又香又幼滑。最後餐飲選擇了咖啡，黑咖啡味道香濃，很提神！鮮奶和咖啡糖可以隨你喜歡自由加進去。份量剛好，不怕吃太飽撐著肚皮去試身
今次被安排在吧檯位置，可以透過玻璃窗看到廚房，近距離觀察廚師預備食材，衛生狀況一目瞭然，感覺不錯。
我和朋友各點了一份8oz 牛扒和黑松露蘑菇意粉。
朋友選配餐湯-南瓜湯，濃郁南瓜味，帶有啖啖甘香南瓜茸。
南瓜湯
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火腿沙律
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8Oz 安格斯肉眼
$138
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8oz 牛扒點了六成熟，網燒面的牛扒賣相很好，入口無筋不靱不需點醬汁已夠味，而配菜有紅蘿蔔、青瓜、翠玉瓜等切成方形小粒，很入味又方便進食。
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黑松露蘑菇意粉上桌已聞到黑松露香
黑松露蘑菇意粉
$118
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Hot coffee
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最後餐飲選擇了咖啡，黑咖啡味道香濃，很提神！鮮奶和咖啡糖可以隨你喜歡自由加進去。
份量剛好，不怕吃太飽撐著肚皮去試身
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