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2024-01-10
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原定約好幾位姐妹一齊食新野🤩早前成日都食埋D熱氣野，搞到個人幾咁唔健康，今次我地幾個唔好食咁熱氣既🥸今次諗起想食點心，不經意中搵到盈館，呢間酒樓環境好大，入面好多位坐，職員姐姐帶位之後，我地第一時間睇睇餐牌，有好多選擇，都叫了三個點心一個湯，試過就係覺得好🥰懷舊燒腩卷🥰呢啲懷舊燒腩卷，喺視覺同味覺上都帶嚟滿滿嘅滿足感。蒸籠裡頭散發出嚟嘅蒸氣，帶有一種誘人嘅麵香同肉香。燒腩卷外層嘅麵皮軟綿有彈性，吸足咗肉汁精華，每一啖都饒富層次嘅口感。而當你啖咬開嚟個時候，會發現到裡面包裹嘅燒腩極之惹味，肉質鬆化，脂肪同肉嘅比例調配得恰到好處，啖啖肉都保留住咗豬肉嘅原味同那份獨特嘅肉汁鮮美。啲燒腩仔經過慢火燒製，外層帶有一咁輕微嘅焦香味，而內裡則保持住嘅肉質嘅嫩滑，真係一種難以言喻嘅享受。佢嘅調味做到得恰到好處，無論係甜係鹹都不會過分強烈，使到你可以一邊品嚐到燒腩嘅豐腴，同一邊亦都感受到麵皮嘅樸實無華。整體嚟講，懷舊燒腩卷係傳統與現代烹飪智慧嘅結晶。啱哂搵尋味道正宗，又想品嚐柔軟麵皮嘅食客。無論你係茶市定係湯前小菜，呢款經典菜式總能帶給你一份令人懷念嘅家鄉滋味。🥰紅菜頭帶子餃🥰好靚既帶子餃，呢個配料好特
🥰懷舊燒腩卷🥰呢啲懷舊燒腩卷，喺視覺同味覺上都帶嚟滿滿嘅滿足感。蒸籠裡頭散發出嚟嘅蒸氣，帶有一種誘人嘅麵香同肉香。燒腩卷外層嘅麵皮軟綿有彈性，吸足咗肉汁精華，每一啖都饒富層次嘅口感。而當你啖咬開嚟個時候，會發現到裡面包裹嘅燒腩極之惹味，肉質鬆化，脂肪同肉嘅比例調配得恰到好處，啖啖肉都保留住咗豬肉嘅原味同那份獨特嘅肉汁鮮美。
啲燒腩仔經過慢火燒製，外層帶有一咁輕微嘅焦香味，而內裡則保持住嘅肉質嘅嫩滑，真係一種難以言喻嘅享受。佢嘅調味做到得恰到好處，無論係甜係鹹都不會過分強烈，使到你可以一邊品嚐到燒腩嘅豐腴，同一邊亦都感受到麵皮嘅樸實無華。
整體嚟講，懷舊燒腩卷係傳統與現代烹飪智慧嘅結晶。啱哂搵尋味道正宗，又想品嚐柔軟麵皮嘅食客。無論你係茶市定係湯前小菜，呢款經典菜式總能帶給你一份令人懷念嘅家鄉滋味。
🥰紅菜頭帶子餃🥰好靚既帶子餃，呢個配料好特別，咁樣食都唔差，我地都係手機食先，之後先到我地食
🥰紅菜頭櫻花蝦銀蘿脆皮腸🥰睇上去真係好豐富又大方，因為成個脆皮腸都卷到好大，份量都好多，上面仲放滿櫻花蝦，食入口既口感同味道都帶層次
🥰南瓜粟米露🥰呢個配方好獨特，佢既粟米味好濃郁，清清甜甜既味道，仲有南瓜好清甜，勁正
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