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2025-01-20
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最近回到炮台山工作，無意中發現了一間火鍋店，真的是讓我超期待！一進去就看到牆上貼滿了廣東話拼音和粵語正字，笑到我不行，感覺好有趣！我之前已經預訂了位子，當天下午還收到店家的 WhatsApp，告訴我當日的海鮮推介和價格，這樣的服務讓我更加期待晚餐！招牌椰子雞煲最讓我驚喜的是他們的招牌椰子雞煲！湯底上桌的時候，雞肉竟然是生的，這樣煮出來的雞肉特別鮮嫩，完全不會老。而且那個椰子雞湯底，清甜得來又好飲，喝上一口真的太舒服了！雞可以選擇半隻或一隻，選擇多樣，真是貼心！牛肩胛與海鮮那晚我和朋友點了手切牛肩胛，牛肩胛的肉塊又大又厚，油花分佈得好均勻，咬下去滑溜得不得了。至於海鮮，我們點了越南象拔蚌仔（$48/隻，點了4隻）和蘇格蘭大蟶子皇（$72/隻），新鮮的味道讓火鍋更加升級！小食推薦我們還點了黃金魚皮作為小食，脆脆的口感配上火鍋，絕配！
我之前已經預訂了位子，當天下午還收到店家的 WhatsApp，告訴我當日的海鮮推介和價格，這樣的服務讓我更加期待晚餐！
招牌椰子雞煲最讓我驚喜的是他們的招牌椰子雞煲！湯底上桌的時候，雞肉竟然是生的，這樣煮出來的雞肉特別鮮嫩，完全不會老。而且那個椰子雞湯底，清甜得來又好飲，喝上一口真的太舒服了！雞可以選擇半隻或一隻，選擇多樣，真是貼心！
牛肩胛與海鮮那晚我和朋友點了手切牛肩胛，牛肩胛的肉塊又大又厚，油花分佈得好均勻，咬下去滑溜得不得了。至於海鮮，我們點了越南象拔蚌仔（$48/隻，點了4隻）和蘇格蘭大蟶子皇（$72/隻），新鮮的味道讓火鍋更加升級！
小食推薦
我們還點了黃金魚皮作為小食，脆脆的口感配上火鍋，絕配！
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