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2025-03-03
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最近同老公慶祝周年紀念，去咗尖沙咀一間酒店居酒屋，真係食得好開心！食物質素真係無得輸，師傅嘅手藝非常好，食材又新鮮薑酒煮蠔啖啖都有薑酒嘅香氣，海味十足，蠔肉鮮嫩，真係一流！每一口都令人回味無窮，完美嘅開胃菜。山口縣瓦片牛肉蕎麥麵味道獨特，牛肉煮得適中，蕎麥麵彈牙，搭配上特製醬汁，真係好有風味，又係打卡一流，唔可以錯過！廚師推介壽司拼盤裡面有拖羅紅蝦，特別推薦用醬油浸過再上壽司飯，口感層次分明，令人愛不釋手。每一口都感受到新鮮嘅海味，真係一絕。三文魚子蟹膏豆腐非常新鮮，豆腐滑溜，加上三文魚子同蟹膏，味道極其入味，令人一試成主顧。串燒雞心，串燒五花腩雞心熟得剛好，肉質鮮嫩，五花腩外脆內嫩，真係好滿足！總括來講，今次嘅用餐體驗非常愉快，食物質素高，服務亦好，絕對值得一試！
薑酒煮蠔
啖啖都有薑酒嘅香氣，海味十足，蠔肉鮮嫩，真係一流！每一口都令人回味無窮，完美嘅開胃菜。
山口縣瓦片牛肉蕎麥麵
味道獨特，牛肉煮得適中，蕎麥麵彈牙，搭配上特製醬汁，真係好有風味，又係打卡一流，唔可以錯過！
廚師推介壽司拼盤
裡面有拖羅紅蝦，特別推薦用醬油浸過再上壽司飯，口感層次分明，令人愛不釋手。每一口都感受到新鮮嘅海味，真係一絕。
三文魚子蟹膏豆腐
非常新鮮，豆腐滑溜，加上三文魚子同蟹膏，味道極其入味，令人一試成主顧。
串燒雞心，串燒五花腩
雞心熟得剛好，肉質鮮嫩，五花腩外脆內嫩，真係好滿足！
總括來講，今次嘅用餐體驗非常愉快，食物質素高，服務亦好，絕對值得一試！
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