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2020-01-08
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之前見到飲食週刊介紹香港top 9 叻沙，Rempah Noodles係其中一間，而作為好鐘意食叻沙既我當然要試試！湯叻沙食得多，乾叻沙就未食過，所以叫左一試。驚喜地佢係用銀針粉，好有咬口，同魚片絲、雞絲、鮮蝦撈埋香濃既叻沙醬，口感豐富。蝦麵個湯值得一試，好清但蝦味好香濃，好好飲。呢個蝦麵係混合油麵同米粉，配有鮮蝦、豬肉、芽菜、通菜、炸洋蔥同炸豬皮。咖央多士剛烘好，熱辣辣又鬆脆，而班蘭味咖央醬係凍同軟滑，一凍一熱一軟一脆，好好食。而且佢唔係太甜，食多幾舊都唔會覺膩。三款食物都好高水準，值得一試！
乾叻沙
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湯叻沙食得多，乾叻沙就未食過，所以叫左一試。驚喜地佢係用銀針粉，好有咬口，同魚片絲、雞絲、鮮蝦撈埋香濃既叻沙醬，口感豐富。
優質蝦麵
$98
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蝦麵個湯值得一試，好清但蝦味好香濃，好好飲。呢個蝦麵係混合油麵同米粉，配有鮮蝦、豬肉、芽菜、通菜、炸洋蔥同炸豬皮。
Kaya Toast
$38
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三款食物都好高水準，值得一試！
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