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2025-04-07
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[ 段純貞牛肉麵 ]最近去咗荃灣西站附近呢間台灣過江龍牛肉麵店,除咗麵類仲有小食、滷味、飯類、台式飲品等好多選擇。小食✿ 麻油素麵根椒麻皮蛋 $28 🥚麻油香氣與椒麻味平衡,素麵根及皮蛋粒吸飽醬汁,口感彈牙,而且開胃。✿ 藥膳雞翼 $48 🐣雞翼燉煮得恰到好處,肉質軟嫩卻不失彈性,藥材香氣滲透其中,卻不會過於濃烈👍。✿ 蒜醬青菜 $48 🥬可選油麥菜或西生菜,青菜清脆口感與濃郁蒜香很搭配。麵類✿ 招牌紅燒腱心牛肉麵 $86 🌶🐮🍜牛肉湯底以牛大骨慢火熬煮,濃郁醇厚,帶有微微辛辣感,層次豐富👍。牛展肉燉煮得軟嫩入味,麵條可選細麵或手工麵,非常掛湯。✿ 青花椒香手撕雞乾拌麵 $78 🌶🐔🍝麵條裹滿青花椒嘅麻香,辣度適中,手撕雞肉質細嫩。飲品🧋✿ 招牌奶茶 $28✿ 招牌珍奶 $30經典台式奶茶,茶香濃郁,奶味醇厚,甜度適中👍。總結🫦 餐廳菜式結合台灣與四川麻辣風味,而且有多款正宗台式飲品,選擇夠多元化。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿段純貞牛肉麵地址:荃灣楊屋道8號如心廣場一期1樓105-107號舖電話:2662 0065✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
最近去咗荃灣西站附近呢間台灣過江龍牛肉麵店,除咗麵類仲有小食、滷味、飯類、台式飲品等好多選擇。
小食
✿ 麻油素麵根椒麻皮蛋 $28 🥚
麻油香氣與椒麻味平衡,素麵根及皮蛋粒吸飽醬汁,口感彈牙,而且開胃。
✿ 藥膳雞翼 $48 🐣
雞翼燉煮得恰到好處,肉質軟嫩卻不失彈性,藥材香氣滲透其中,卻不會過於濃烈👍。
✿ 蒜醬青菜 $48 🥬
可選油麥菜或西生菜,青菜清脆口感與濃郁蒜香很搭配。
麵類
✿ 招牌紅燒腱心牛肉麵 $86 🌶🐮🍜
牛肉湯底以牛大骨慢火熬煮,濃郁醇厚,帶有微微辛辣感,層次豐富👍。牛展肉燉煮得軟嫩入味,麵條可選細麵或手工麵,非常掛湯。
✿ 青花椒香手撕雞乾拌麵 $78 🌶🐔🍝
麵條裹滿青花椒嘅麻香,辣度適中,手撕雞肉質細嫩。
飲品🧋
✿ 招牌奶茶 $28
✿ 招牌珍奶 $30
經典台式奶茶,茶香濃郁,奶味醇厚,甜度適中👍。
總結🫦
餐廳菜式結合台灣與四川麻辣風味,而且有多款正宗台式飲品,選擇夠多元化。
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段純貞牛肉麵
地址:荃灣楊屋道8號如心廣場一期1樓105-107號舖
電話:2662 0065
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