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2023-12-11
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今日同朋友到葵芳食飯,到達餐廳之後等一會就可以入座。我們叫了一個燈籠飽飽2人套餐,入面有招牌燈籠滷味,我們選了唐生菜再加了三蚊轉了手工烏龍麵,另外一份金黃糖心滷鴨蛋 、Shake Shake 海苔鹽酥雞和一份甜品九份經典芋圓,兩杯飲品分別是台味奶茶加珍珠和茉香奶綠加珍珠 。首先上的是招牌燈籠滷味,入面有蜂巢牛肚、豬耳朵、百頁豆腐、麻吉燒、白蘿蔔、黑木耳,滷味味道不會太鹹,其中百頁豆腐吸收了不少滷水汁,味道比較濃,口感滑嫩 。而手工麵軟硬適中,入口不會痴牙,口感有點似烏冬 。再來是金黃糖心滷鴨蛋,比一般市面上經常見到的雞蛋不同,鴨蛋比較大隻一點,而且糖心處理得剛好,滷汁入味香而不鹹 。再來是Shake Shake 海苔鹽酥雞,海苔粉再配上鹽酥雞,味道意外地夾和雞肉有汁嫩滑,味道不錯 。最後是芋圓,入面有芋圓和珍珠,有咬感又不會太甜 。整體而言,味道不錯,價格親民 。
我們叫了一個燈籠飽飽2人套餐,入面有招牌燈籠滷味,我們選了唐生菜再加了三蚊轉了手工烏龍麵,另外一份金黃糖心滷鴨蛋 、Shake Shake 海苔鹽酥雞和一份甜品九份經典芋圓,兩杯飲品分別是台味奶茶加珍珠和茉香奶綠加珍珠 。
首先上的是招牌燈籠滷味,入面有蜂巢牛肚、豬耳朵、百頁豆腐、麻吉燒、白蘿蔔、黑木耳,滷味味道不會太鹹,其中百頁豆腐吸收了不少滷水汁,味道比較濃,口感滑嫩 。而手工麵軟硬適中,入口不會痴牙,口感有點似烏冬 。
再來是金黃糖心滷鴨蛋,比一般市面上經常見到的雞蛋不同,鴨蛋比較大隻一點,而且糖心處理得剛好,滷汁入味香而不鹹 。
再來是Shake Shake 海苔鹽酥雞,海苔粉再配上鹽酥雞,味道意外地夾和雞肉有汁嫩滑,味道不錯 。
最後是芋圓,入面有芋圓和珍珠,有咬感又不會太甜 。
整體而言,味道不錯,價格親民 。
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