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2025-04-22
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七時前進店不是很多人，先點前菜蜜汁脆膳及雞絲粉皮，再之後點了一份金牌小籠包及一個蟹黃大湯包，最後還不夠飽，點了一份砂鍋燉牛面頰肉。上菜的次序很奇怪，先上小籠包再上2款前菜，小籠包一上的時候要快吃，不然冷卻了便不好吃。餐桌不大，放滿了。店家明顯沒有想這個事情，雖然小籠包的味道不錯。脆膳是甜酸醋跟令食物沒有油膩的感覺。雞絲粉是值得一讚，有麻香味而且麻醬足夠。蟹王大湯包也是一個很好的選擇，湯底鮮味濃郁，值得一試。但最後那個燉牛面頰肉真是令我很失望，白蘿蔔的數目跟牛的比例是1：1，而且中間很多是牛筋。牛根是很韌很難咬斷，吃過這道菜牙齒有疲倦的感覺。因為是又一城的會員，所以最後的薑茶湯圓是免費贈送。#小師奶 #美食 #九龍塘
上菜的次序很奇怪，先上小籠包再上2款前菜，小籠包一上的時候要快吃，不然冷卻了便不好吃。
餐桌不大，放滿了。店家明顯沒有想這個事情，雖然小籠包的味道不錯。脆膳是甜酸醋跟令食物沒有油膩的感覺。雞絲粉是值得一讚，有麻香味而且麻醬足夠。蟹王大湯包也是一個很好的選擇，湯底鮮味濃郁，值得一試。
但最後那個燉牛面頰肉真是令我很失望，白蘿蔔的數目跟牛的比例是1：1，而且中間很多是牛筋。牛根是很韌很難咬斷，吃過這道菜牙齒有疲倦的感覺。
因為是又一城的會員，所以最後的薑茶湯圓是免費贈送。
#小師奶 #美食 #九龍塘
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