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2023-12-27
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同成班朋友之前大有幸食過chatt ,得知chatt嘅總廚已經離開咗並自立門戶開咗呢間位係利園三期嘅leela , 我哋都急不及待即刻去試！原來呢度嘅裝修係著名室內設計師Andre fu設計，唔怪之得咁有格調。Menu 上面好多菜式，價錢都比chatt 親民佢每一碟嘅前菜都係有件數限制，但係佢可以幫你按人頭計件數，十分之貼心我哋嗌咗 prawns 佢個prawns 都幾得意，而prawns 就係一個酸酸甜甜嘅炸蝦煮食方面，我哋嗌咗 coconut seabass , beef chop , butter chicken , ox tail , 加 幾種口味嘅naan 再配埋南瓜同埋water bamboo呢兩款配菜個人印象最深刻就係Butter Chicken，真係做得好好食，令人好懷念係Chatt個butter chicken , 佢呢個Butter Chicken個底有少少蕃茄味，唔會用好多香料同好辣，食起嚟有少少煙熏味，果然係呢間店嘅王牌菜！Ox tail 都係偏香港人口味，唔會好重香料味同埋好辣，不過醬汁略嫌有啲油膩，但係送nann一流 南瓜同Water bamboo 都係我好
得知chatt嘅總廚已經離開咗並自立門戶
開咗呢間位係利園三期嘅leela , 我哋都急不及待即刻去試！
原來呢度嘅裝修係著名室內設計師Andre fu設計，唔怪之得咁有格調。
Menu 上面好多菜式，價錢都比chatt 親民
佢每一碟嘅前菜都係有件數限制，但係佢可以幫你按人頭計件數，十分之貼心
我哋嗌咗 prawns
佢個prawns 都幾得意，而prawns 就係一個酸酸甜甜嘅炸蝦
煮食方面，我哋嗌咗 coconut seabass , beef chop , butter chicken , ox tail , 加 幾種口味嘅naan
再配埋南瓜同埋water bamboo呢兩款配菜
個人印象最深刻就係Butter Chicken，真係做得好好食，令人好懷念係Chatt個butter chicken , 佢呢個Butter Chicken個底有少少蕃茄味，唔會用好多香料同好辣，食起嚟有少少煙熏味，果然係呢間店嘅王牌菜！
Ox tail 都係偏香港人口味，唔會好重香料味同埋好辣，不過醬汁略嫌有啲油膩，但係送nann一流
南瓜同Water bamboo 都係我好喜歡食嘅配菜，不過略嫌有啲細碟
Nann 方面，所有都燒得剛剛好唔會好油膩，十分酥脆，配合有醬汁嘅卜主食，真係一個好好嘅配角👏🏻👏🏻
甜品方面就不過不失啦，大家留肚食主食吧！
Smoked Butter Chicken
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