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2024-01-29 708 瀏覽
餐廳位於酒店內,主打是高級的湘菜,從裝潢就可以看出是非常用心的,一眼就覺得非常高級,而中午提供的二人套餐就比想像中更有性價比,可以一嘗高級湘菜的滋味!午市二人套餐(388元)涼拌腐竹味道清爽中帶點香辣,腐竹非常滑嫩!筒子骨燉湖藕很有廣東老火湯的味道,豬骨香味很濃,味道香甜,帶藕香!藕也燉得帶點粉的口感了。椒絲炒臘豬臉用的是豬頭肉,但臘完以後帶有一陣煙燻的香味,肥又不膩,肉質爽滑,配上辣椒和蔥花去炒,很惹味,也不會很辣!醬椒炒仔雞味道有點像薑蔥炒雞,不過就帶點辣味,而這裡的雞肉炒得很滑嫩,亦帶點雞油香!紫蘇炒黃瓜單看表面就能看到得出這個是炒得非常入味的,入口是黃瓜脆嫩的口感帶點回甜,調味濃濃的紫蘇香和辣椒香,中間帶點豆豉的香味。小米青稞餅(兩件)經過重口味的洗禮,這個是非常清淡的口味,就是陣陣的麵粉和小米香,帶點甜味,中和一下味覺。是日糖水這是紅棗雪耳糖水,燉得非常軟嫩,入口即化,有濃濃的紅棗,又不會太甜。
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餐廳位於酒店內,主打是高級的湘菜,從裝潢就可以看出是非常用心的,一眼就覺得非常高級,而中午提供的二人套餐就比想像中更有性價比,可以一嘗高級湘菜的滋味!

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午市二人套餐(388元)
涼拌腐竹
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味道清爽中帶點香辣,腐竹非常滑嫩!

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筒子骨燉湖藕
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很有廣東老火湯的味道,豬骨香味很濃,味道香甜,帶藕香!藕也燉得帶點粉的口感了。

椒絲炒臘豬臉
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用的是豬頭肉,但臘完以後帶有一陣煙燻的香味,肥又不膩,肉質爽滑,配上辣椒和蔥花去炒,很惹味,也不會很辣!

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醬椒炒仔雞
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味道有點像薑蔥炒雞,不過就帶點辣味,而這裡的雞肉炒得很滑嫩,亦帶點雞油香!

紫蘇炒黃瓜
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單看表面就能看到得出這個是炒得非常入味的,入口是黃瓜脆嫩的口感帶點回甜,調味濃濃的紫蘇香和辣椒香,中間帶點豆豉的香味。

小米青稞餅(兩件)
經過重口味的洗禮,這個是非常清淡的口味,就是陣陣的麵粉和小米香,帶點甜味,中和一下味覺。
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是日糖水
這是紅棗雪耳糖水,燉得非常軟嫩,入口即化,有濃濃的紅棗,又不會太甜。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-01-27
用餐途徑
堂食