湘舍壹號

店名：湘舍壹號地點：灣仔駱克道57-73號香港華美粵海酒店1樓今日黎開灣仔會展睇展覽，記起附近有間一級商務食府- 湘舍壹號，一於試試佢，我地二個人叫左個湘舍商務午市套餐$3981.前菜-燒椒皮蛋用烤過嘅辣椒，剝皮切絲，加埋切塊嘅皮蛋同黑木耳，配上醬油一同攪拌，入口好正，酸辣鮮香，啱曬用嚟開胃，不過有後勁😂2.湯品-冬瓜老鴨湯清清地幾好飲，湯料幾正，老鴨湯又出味，最重要係上菜時重有個火熱住，咁就唔驚佢凍👍3.主菜-五花肉炒寒菌好有鑊氣，有五花肉，蝦仁，大量嘅菇菌，送飯一流，不過有少少辣，唔食得辣要注意啦😆4.小菜-砂鍋腐皮豆腐豆腐好滑，份量好足，我哋兩個人起勢咁食都仲有好多件🫣5.時令蔬菜-高麗菜火喉足，鑊氣夠，高麗菜好爽身6.主食-青稞餅查番資料，青稞餅原來係藏族特色食物，口感酥脆，味道香甜，好有營養價值，店家煎好上碟，切記要趁熱食，雖然凍咗都好食，但熱食係最高享受😗7.甜品-紅棗雪耳糖水糖水好滋潤，真材實料,，解辣一流8.茶-毛尖 （$38/位） $76而家係灣仔附近用超抵優惠2個人 $398 就食到一級商務食府質素，性價比高，食物好食，環境又寬敞，低調得黎又有格調，不論你係傾生意或者同同事食飯，都好合適總價連加一 $524…查看更多

真係唔係講笑 ，俾我發現喺喺灣仔有個商務套餐，二人餐只係 $398，真係抵到笑住食，飽住走🥢 餐廳環境走中式雅緻路線，座位舒適，適合商務午餐或者朋友聚會🍴 蓮藕豬骨湯：每人一盅，暖粒粒上枱，再用小火爐慢慢加熱邊煲邊飲，好sweet 又warm 。湯底清甜，蓮藕同豬骨煲得好入味。 18炒牛肉：火候掌握得剛好，牛肉嫩滑帶汁，入口即化。 燒椒皮蛋：香辣帶煙燻味，皮蛋滑溜，辣椒香氣突出，超開胃。 砂鍋腐皮豆腐：豆腐軟嫩，腐皮吸晒湯汁，砂鍋上枱熱辣辣，暖心又惹味。 清炒椰菜：爽脆清甜，平衡咗前面幾道重口味。 甜品：青棵餅外脆內軟，帶淡淡香氣；雪耳紅棗糖水清潤滋補，完美 以 $398 份量爆多、味道又正宗，無論係商務午餐定係朋友聚餐都好啱。性價比超高，絕對係灣仔區值得一試嘅湘菜餐廳。 …查看更多

今日再次邀請工作夥伴，在灣仔某高級酒店內享用湖南風味的午市湘菜套餐。餐廳以黑、白、灰為主色調，設計簡約大氣而不失格調，空間寧靜舒適，設有包廂和掛簾，極具私密性。這次的商務午市套餐（$398 / 兩位），以湖南家常小炒為主軸，選材精緻不鋪張，火候講究，展現出湘菜獨有的層次與風味。我們的搭配如下：- 清茶：陳年普洱，入喉溫順- 前菜：燒椒皮蛋 香辣燒椒與滑嫩皮蛋一同樁碎，香氣撲鼻，辣而不燥，開胃十足。- 湯品：筒子骨燉湖藕湯 清潤濃郁，湖藕鬆軟綿密，滋味醇厚。- 主菜：18秒牛肉 採用湖南經典「快炒」手法，牛肉片在大火中迅速翻炒十八秒，保持鮮嫩多汁，搭配芫荽香氣撲鼻，口感爽滑，香辣有致。- 主菜：錦繡紅鶴筍 紅鶴筍清脆爽口，臘肉粒鹹香濃郁，青椒微辣提味。- 蔬菜：清炒椰菜，清甜爽脆- 主食：小米青稞餅 外酥內糯，口感樸實。- 甜品：銀耳蓮子羹 滋潤養顏，銀耳軟糯，蓮子綿密。…查看更多

灣仔高質湘菜＋午市超抵食套餐｜湘舍壹號必食鎮店招牌清燉甲魚 ❤️ 米中之王😋😋舒適環境高質中菜打卡首選 🔥清燉甲魚滋補養顏必食今次嚟到灣仔湘舍壹號，呢間係主打高端中餐嘅餐廳，環境真係超級舒服，裝潢又靚，燈光夠柔和，私隱度高，仲設有多間私人房，打卡一流！😍餐廳每個角落都超有氛圍感，簡直係打卡天堂。食材全部用高質貨，午市套餐真係超值，連「米中之王」五常米都用埋，非常有誠意。👍🏻❤️我自己最愛就係甲魚，所以特登加錢order咗個鎮店招牌——湘舍清燉甲魚（$398）。甲魚入口即溶，炆得超腍，湯底奶白色，骨膠原好豐富，滋補又養顏。甲魚仲係湖區散養三年，完全係原汁原味，只用鹽同湖南胡椒再配礦泉水清燉，完美呈現甲魚鮮味！必試！👍🏻午市套餐都好抵食，$398兩位包括： - ⭐️涼拌黑木耳：蒜香微辣，超清爽開胃 - ❤️冬瓜老鴨湯：鴨肉滑嫩，蓮藕味濃 - 😋18秒牛肉：薄切牛肉超香口，加香菜微辣，最啱拌飯 - 😍砂鍋腐皮豆腐：豆腐滑溜又香濃 - ⭐️時令蔬菜：新鮮又爽口 - 😋東北大米飯：選用五常米，粒粒油亮香甜，真心「米中之王」！ - 😁雪耳紅棗南北杏糖水：甜品賣相靚，煮得夠腍又黏口，完美。$398嘅兩人商務午餐。真係高品質又抵食，食材夠誠意，份量足，無論係食肉定食素都搵到心頭好。想歎個舒適午餐，湘舍壹號係你嘅必去清單！💯高端湘菜，今日午餐真係So Chill So Good！✨Love#中菜館 #灣仔美食 #駱克道 #湘舍壹號 #湖南菜 #湘菜 #中國八大菜系之一 #品味傳承 #薰香濃郁 #食之不膩 #愛上湘菜 #清燉甲魚 #招牌菜 #自家養殖 #散養3年 #礦泉水燉製 #鮮味…查看更多

餐廳位於酒店一樓，裝修豪華，有唔少廂房同卡位，私隱度高，幾適合嚟見客Business Lunch☺️一坐低先有個小食紅薯片，好香紅棗味而且好脆口，少少厚咬落有口感👍🏻非常特別😆🍽️湘舍商務午餐套餐 ($398/2位）燒椒皮蛋🫑燒椒香辣開胃，散發住微微嘅煙燻香氣，皮蛋味道濃郁，一食就唔想停😋河北蓮藕排骨湯🥣蓮藕口感粉糯有口感，食得出新鮮，排骨煲到肉質軟爛又入味，飲落好暖胃。而且有個火爐heat住，飲到尾都仲係熱辣辣😆十八秒牛肉🐮十八秒快炒牛肉，鍋氣十足，配上芫荽，色香味俱全👍🏻牛肉嫩滑，香辣過癮，送飯一流🍚砂鍋虎皮豆腐🫕豆腐外脆內軟，獨特嘅醬汁突顯黃豆嘅清香，每一啖都順滑可口😋小米青稞餅🫓呢個係第一次食，餅入邊包咗小米，煙煙韌韌，非常有特色😚清炒時蔬🥬蔬菜清爽鮮甜，份量十足✨銀耳蓮子羹🧉超滋補特別係俾女仔🥰最後由一個清甜嘅糖水嚟總結呢個午餐，簡直係大滿足😌…查看更多