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2024-04-10
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「大滾友」呢間元朗火鍋店口碑不錯，真材實料，必點花膠雞鍋，係招牌湯底，幾乎枱枱都嗌，好好味！🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🧡醬介 @$24.0誠意十足！九宮格醬料，分別有醬油、木耳辣椒🌶️ 芫荽、手拍青瓜、香蔥等等！🧡牛肉拼盤$418.0牛魔王必食！一上碟就仙氣湧出來，夠晒吸睛！手切牛頸脊、牛展、美國頂級雪花肥牛、牛肉粒牛黃喉、 頂級安排斯牛小排、同牛舌花。牛小排嘅味道最濃郁！牛舌柔軟，好滿足呀🧡大滾友雜菜拼盤$98.0皇帝菜、白菜🥬、番茄、蓮藕同埋生菜等等！健康、解膩，夠豐富！🧡手打鵝肝墨汁墨魚丸4粒$72.0：👍🏻創意菜品！估唔到鵝肝，同墨魚肉好夾，咬落爆汁，味道濃郁。🧡伊比利亞橡果豬$168.0 👍🏻店長推薦！呢一款豬簡直豬肉中嘅嘅A 4黃牛，肉質鮮嫩，散發淡淡橡果香味！🧡半熟五花腩$98熟五花腩！真係估唔到有驚喜，質地柔軟， 滾一滾好快熟，入口油脂爆發，亦都唔會比湯底搶去風頭！🧡竹蔗茅根一渣🧡玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋(半只）$318.0👍🏻花膠雞湯鍋名不虛傳架！花膠份量慷慨！配上嫩滑三黃雞。認真骨膠原滿滿，女士福音，湯汁濃郁，滋補！🧡火焰焦糖豆腐花火焰焦糖豆腐花夠晒噱頭，亦都好打卡，雖然落咗
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🧡醬介 @$24.0
誠意十足！九宮格醬料，分別有醬油、木耳辣椒🌶️ 芫荽、手拍青瓜、香蔥等等！
🧡牛肉拼盤$418.0
牛魔王必食！一上碟就仙氣湧出來，夠晒吸睛！
手切牛頸脊、牛展、美國頂級雪花肥牛、牛肉粒牛黃喉、 頂級安排斯牛小排、同牛舌花。牛小排嘅味道最濃郁！牛舌柔軟，好滿足呀
🧡大滾友雜菜拼盤$98.0
皇帝菜、白菜🥬、番茄、蓮藕同埋生菜等等！健康、解膩，夠豐富！
🧡手打鵝肝墨汁墨魚丸4粒$72.0：👍🏻
創意菜品！估唔到鵝肝，同墨魚肉好夾，咬落爆汁，味道濃郁。
🧡伊比利亞橡果豬$168.0 👍🏻
店長推薦！呢一款豬簡直豬肉中嘅嘅A 4黃牛，肉質鮮嫩，散發淡淡橡果香味！
🧡半熟五花腩$98
熟五花腩！真係估唔到有驚喜，質地柔軟， 滾一滾好快熟，入口油脂爆發，亦都唔會比湯底搶去風頭！
🧡竹蔗茅根一渣
🧡玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋(半只）$318.0👍🏻
花膠雞湯鍋名不虛傳架！花膠份量慷慨！配上嫩滑三黃雞。認真骨膠原滿滿，女士福音，湯汁濃郁，滋補！
🧡火焰焦糖豆腐花
火焰焦糖豆腐花夠晒噱頭，亦都好打卡，雖然落咗焦糖，但係整體嚟講唔會太甜，豆腐花豆味夠晒濃郁，滑溜滑溜！值得推介
他
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