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2011-07-11
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這裏環境非常好，整齊清絜，舒適，只是個女待應沒笑容，有些黑面。一坐下，就送來一蝶紫薑糖心皮蛋，以為不用付錢，因為不是我們叫的，原來埋單要 $36，不過算啦，因為都好好味，真的很糖心。多種醬炓任擇，但發覺湯底味濃已夠，真是不需要另加醬，我只喜愛花生醬，一樣就夠啦。我們要了蛋黃醬野菌湯加馬來沙爹湯 $158，前者是最貴的湯底，但沒咩特別沒咩味，後者味道都算不錯，有少許辣。Coupon $138 包 6 樣火鍋料，不包飲品和湯底。我們一行 6 人，最多只可用４張 coupon。我們揀選的 4 張 coupon 既食物 : 本地手切肥牛 ，新鮮而且入口溶化，正！日本黑豚肉，很香豬肉味，勁讚！內蒙羊片，騷味極濃，喜歡羊騷味肯定會喜歡。黑牛柏葉太硬，要用力和時間咀嚼。芒果釀豬肉丸，車厘茄墨魚丸，木瓜釀牛肉丸，這些丸名字特別，但吃起上來就沒特別，可以講係唔好食。和牛牛油丸怪味，真是接受不到。潮州魚頭片，新鮮。韓國泡菜餃，麻醬表瓜雞肉餃，什菌洋蔥餃，上海羊肉餃，這些餃整體味道不錯。天使麵，很幼細，很滑；粉皮太硬，越南河粉和日本蕎麥麵，普通冰豆腐和山水豆腐普通。山根，比出面的細個，味道普通。蔬菜任食，
一坐下，就送來一蝶紫薑糖心皮蛋，以為不用付錢，因為不是我們叫的，原來埋單要 $36，不過算啦，因為都好好味，真的很糖心。
多種醬炓任擇，但發覺湯底味濃已夠，真是不需要另加醬，我只喜愛花生醬，一樣就夠啦。我們要了蛋黃醬野菌湯加馬來沙爹湯 $158，前者是最貴的湯底，但沒咩特別沒咩味，後者味道都算不錯，有少許辣。
Coupon $138 包 6 樣火鍋料，不包飲品和湯底。我們一行 6 人，最多只可用４張 coupon。
我們揀選的 4 張 coupon 既食物 :
本地手切肥牛 ，新鮮而且入口溶化，正！日本黑豚肉，很香豬肉味，勁讚！
內蒙羊片，騷味極濃，喜歡羊騷味肯定會喜歡。黑牛柏葉太硬，要用力和時間咀嚼。
芒果釀豬肉丸，車厘茄墨魚丸，木瓜釀牛肉丸，這些丸名字特別，但吃起上來就沒特別，可以講係唔好食。和牛牛油丸怪味，真是接受不到。
潮州魚頭片，新鮮。
韓國泡菜餃，麻醬表瓜雞肉餃，什菌洋蔥餃，上海羊肉餃，這些餃整體味道不錯。
天使麵，很幼細，很滑；粉皮太硬，越南河粉和日本蕎麥麵，普通
冰豆腐和山水豆腐普通。
山根，比出面的細個，味道普通。
蔬菜任食，菜新鮮，但 4 份菜足夠 6 人食，沒再要多。當然食物是不夠 6 人食。
加拿大象拔蚌 $588，以咁既價錢份量太少了，而且有少許魚鯹，應該不太新鮮。
脆炸腐皮卷 $28，嘩！從未食過咁差既響鈴，肯定不是新鮮炸的，淋且難食的。（若要新鮮炸而好味，首推旺角既旺順火鍋牛肉專門店）。脆肉鯇腩片 $48，似不太新鮮。
炸魚皮 $29,跟超市 $10 包無分別
酸梅湯２Jar $90，甜度適中，讚！
茗茶 $18 (2人因為無 coupon)
醬介 $40 (2人)
打邊爐最緊要是食物新鮮，價錢可以不計較，但這裏不是所有食物都新鮮，但價錢就貴，不值！
連 coupon 一共 $1689
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