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2012-09-20
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食 quick lunch,又要好食,諗吓都頭痛.不過最近呢度又開咗間新食店.哈,係夏麵館.聽就聽過,不過我都未去佢其他分店食過,咁就要試試喇,入到去見到左右兩旁叫嘅碗麵都係大大碗,不過就唔知係咪真係咁大碗囉,唔知係咪剩係得個碗大呢?!啲 lunch set 都幾吸引,而且唔算好貴~呢頭食飯晏係差唔多架喇,基本消費都要 $30+個餐包飲品,同行人士說熱豆漿不錯,也不太甜.我呢,杯酸梅湯唔錯,但就係衰太甜...前菜的茄子好惹味,甜中有辣,相當不錯.四季豆也相當出色,清新中少咸帶辣,新鮮而翠嫩.跟餐加 $10~煎餃子很香口,豬肉也鮮美,可是就只得豬肉~跟餐加 $10~菜的份量不小,這芥蘭也很新鮮,不會太老,不過也不太嫩口.八寶辣醬麵 的醬汁,吃起來有點平常吃炸醬麵的味兒.麵質算彈牙而帶點鹼水味道.跟醬汁的材料也不欺人,有用上小蝦,荀粒,免治豬肉碎...跟一個非常小的小碗紫菜蛋花湯一同送上.果真炸醬麵的變種~香菇麵筋麵這湯麵中的麵條也是彈牙,就算慢吃麵也不會浸得過淋的.麵筋很軟薄,讓人吃得舒服,不會像吃豉油齋似的厚大.香菇也是切大粒的,嫩滑味鮮,而湯底也樣的鮮味但不會太咸.
食 quick lunch,又要好食,
諗吓都頭痛.不過最近呢度又開咗間新食店.
哈,
係夏麵館.
聽就聽過,
不過我都未去佢其他分店食過,
咁就要試試喇,
入到去見到左右兩旁叫嘅碗麵都係大大碗,不過就唔知係咪真係咁大碗囉,
唔知係咪剩係得個碗大呢?!
啲 lunch set 都幾吸引,而且唔算好貴~
呢頭食飯晏係差唔多架喇,
基本消費都要 $30+
個餐包飲品,同行人士說熱豆漿不錯,
也不太甜.
我呢,
杯酸梅湯唔錯,
但就係衰太甜...
前菜的茄子好惹味,甜中有辣,
相當不錯.
四季豆也相當出色,清新中少咸帶辣,
新鮮而翠嫩.
跟餐加 $10~煎餃子很香口,
豬肉也鮮美,
可是就只得豬肉~
跟餐加 $10~菜的份量不小,
這芥蘭也很新鮮,
不會太老,
不過也不太嫩口.
八寶辣醬麵 的醬汁,吃起來有點平常吃炸醬麵的味兒.
麵質算彈牙而帶點鹼水味道.
跟醬汁的材料也不欺人,
有用上小蝦,
荀粒,
免治豬肉碎...
跟一個非常小的小碗紫菜蛋花湯一同送上.
果真炸醬麵的變種~
香菇麵筋麵這湯麵中的麵條也是彈牙,
就算慢吃麵也不會浸得過淋的.
麵筋很軟薄,
讓人吃得舒服,
不會像吃豉油齋似的厚大.
香菇也是切大粒的,
嫩滑味鮮,
而湯底也樣的鮮味但不會太咸.
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