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開飯介紹
設有數間分店的上海菜館，定價相宜，招牌菜必試排骨擔擔麵、鮮肉小籠包、松鼠魚等，另外多款上海小菜也值得一試。
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營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
公眾假期
11:30 - 21:30
公眾假期前夕
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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精緻上海菜$100 現金券 (只限堂食)
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夏麵館今次要介紹一間喺樂富廣場A區3樓有一間上海菜餐廳叫「夏麵館」，呢間以自家製麵條聞明，係1999年喺上海創辦，一坐低就會有一壺烏龍茶，最近佢哋推出好多蟹粉菜式，午市仲有三重奏優惠，有一款前菜+兩款美點+一款主食，只須$168（星期六日及公眾假期加$10），鍾意食上海菜嘅你，不妨試一試啦！1.鮮蟹粉河蝦仁撈麵$128（9/10）佢哋新鮮蟹粉真係人手拆肉同拆蟹膏，仲有好爽口有少少咸嘅蝦仁，將三樣嘢一齊同麵撈埋一齊，幾乎每一條麵條都沾滿了蟹粉同蟹膏，味道好鮮甜，麵質夠彈牙，唔錯！2.蟹粉小籠包（4隻）$70（10/10）呢一籠蟹粉小籠包一共有四隻，每一隻蟹粉小籠包個皮都好薄，蟹粉同豬肉都好多，咬落去爆汁，味道好鮮，正！3.花雕醉雞（10/10）呢碟花雕醉雞大約有10舊雞件，花雕酒酒味香濃，每一舊雞件都全部滲入咗花雕酒，雞肉肉質好嫩滑，仲有加咗杞子添！4.高力豆沙（3件）（10/10）呢碟高力豆沙一共有3件，每一件高力豆沙入面嘅紅豆沙都滿滿，甜度適中，夠哂大件！5.蘿蔔絲酥（3個）（10/10）呢碟蘿蔔絲酥一共有3個，每一個蘿蔔絲酥咬落去都非常熱，精明咗即叫即炸，入面好多蘿蔔絲，幾乎每一啖都食到蘿蔔絲！6.香辣牛腩麵（8.5/10）呢一碗香辣牛腩麵只有好少好少辣，牛腩都幾韌，牛筋就好軟淋，麵就好彈牙！以上四款係午市三重奏優惠，每份$1682人總共價錢$403，其他有加一服務費！個人口味總評分：9.58/10 @xiamianguan.official地址：樂富聯合道198號樂富廣場A區3樓3125-3126號舖Please follow me🙆♂️ @wheelchaireatinhongkong 如果鍾意我嘅分享，麻煩請follow我，仲有記得Like同Share！🙏🏻🙇🏻♂️#夏麵館 #樂富美食 #樂富好去處 #樂富廣場 #上海菜 #香港美食 #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious #foodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #wheelchaireatinhongkong
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放工去到樂富揾朋友，有見「夏麵館」推廣蟹粉食品🦀鍾意食蟹嘅我決定試試！鮮蟹粉河蝦仁撈麵 $68————————————原價$128，試食價$68，每日限賣20碗，非常好彩order到😆不設外賣🥡可確保到蟹粉嘅鮮味同温度，鮮蟹粉真係要趁熱先滋味🦀金黃嘅蟹粉加河蝦仁，雙重鮮味！蟹粉小籠包(4隻) $70————————————粒粒都超爆多湯，好鮮甜🤤皮薄餡靚，媲美上海食到嘅蟹粉小籠包，有驚喜🤤水煮魚 $148————————————魚嘅份量好多🐟麻辣嘅香氣令人垂涎三尺，配上乾辣椒🌶️香蒜、芝麻等等令到香味更加昇華，非常滿足。薑茶湯圓 $32————————————温和又甜甜嘅薑茶🫚加上我最喜歡嘅芝麻湯圓，寓意團團圓圓，好意頭🪭
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於1999 年於上海創辦，以自家製的麵條聞名，標榜少油少調味，非常適合現代健康飲食新潮流，近日更推出多款蟹粉系列菜式。蟹粉撈麵用上人手鮮拆好的蟹膏及蟹肉，加入爽口河蝦仁，滿滿鮮蟹精華，每條麵都沾滿蟹粉，味道很鮮味。蟹粉撈飯同樣蟹味濃郁，份量很足，蟹肉飽滿，真材實料，油香十足，色香味俱全。上海粗炒以麵條、肉絲同蔬菜絲，以自家調配豉油汁炒製，火喉十足，滿滿豉油香，好夠鑊氣。雞皮雞肉配搭香甜的花雕，充滿花雕的酒香，醉香四溢，口感肉質嫩滑，皮脆肉彈、肉汁鮮美。小籠包是上海傳統點心的典型代表，皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、點一點酸醋薑絲，就更消膩開胃。
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午市三重奏$168呢個午市套餐好抵食，總共包咗四樣嘢，分別係一份前菜、兩份美點、一個主食～我哋就揀咗美味海蜇頭🪼、菜肉大餛飩🥟（6隻）、紅油抄手🌶️（6隻）、雞扒擔擔麵 🐔，每一碟嘅份量都係重量級！其中海蜇頭酸酸地又爽口好開胃，啱晒春夏天食！另外雞扒擔擔麵亦都非常出色，佢哋嘅湯底花生醬味濃郁得黎又唔會太杰，整得恰到好處！除咗午市套餐入面嘅海蜇頭之外，我哋仲嗌咗兩個小食，分別係涼拌小木耳 $30 同埋 蒜香四季豆🫛 $38，我覺得蒜香四季豆好唔錯，原來凍食一樣咁好味！另外非常推薦，大家都一齊試吓佢哋嘅蟹粉系列，因為真係平靚正！好多地方食蟹粉系列價錢都貴到得人驚，你就幾十蚊就有交易，大家唔係唔試吓呀嘛😌😌我哋今次揀左鮮蟹粉河蝦仁撈麵🦀 $68 同埋 蟹粉小籠包（兩隻）$38，真係清晰見到入面有一梳梳嘅蟹肉同埋蟹膏，真正真材實料，鮮味十足！
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今日去樂富行街竟然撞到一個好多年冇見嘅朋友即時揾地方食午餐同吹水，見這店門口有張海報寫住蟹粉河蝦仁撈麵每日只賣20碗重要有試食價$68，至愛蟹粉嘅我二話不說即時入去試試，剛剛開門有卡位坐環境都幾舒適坐位唔太迫花雕醉雞~花雕酒味好香濃雞肉嫩滑如果唔喜歡酒既人可能會覺得酒味太濃😃鮮肉小籠包~輕輕一咬就湯汁四溢鮮甜美味皮又唔太厚鎮江水晶肉~層次分明吃時蘸以少許鎮江醋，豐富味道亦可平衡豬肉的膩滯感蟹粉炒粉皮~口感滑韌的粉皮加入蟹黃及蟹膏好野味先蟹粉河蝦仁撈麵~麵質Q彈我自己就喜歡加少少鎮江醋食更美味
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