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2023-07-06
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放工去咗科學園,搵朋友敘舊。聽佢講話科學園有一間精緻創意料理餐廳,可以食農家菜,於是我就衝入科學園。去到太陽未落山,仲可以欣賞佢個靚靚景色。小食雙拼(2款)檸檬鳳瓜有別於一般嘅鳳爪,呢隻加咗檸檬汁,酸酸辣辣。冰菜第一次食冰菜,醃生有一粒粒,水珠食落去口感好特別,有種脆卜卜嘅感覺!乳鴿隻乳鴿都燒烤得幾入味!點心(1款)牛油果蝦春卷以海蝦為主,牛油果加入春卷,有種唔同嘅感覺。(1款)松露懶人雞呢一隻松露懶人雞好方便我呢啲唔想去骨嘅人,黑松露放滿左喺搣咗絲柔軟嘅雞肉上面,好食!燉湯(1款)肉骨茶呢個好搞笑,一開始以為係茶,原來係肉骨茶!濃郁熱湯,朋友居然食埋湯渣!避鳳塘軟殼蟹呢個比較辣蒜油重,蟹肉都好多。烈焰菠蘿炒飯賣相一流,炒飯保留左菠蘿嘅水份,內部係瑤柱蛋白炒飯,味道都唔錯!甜品(2款)猫山王榴槤、牛榛仔(朱古力力流心)貓山王榴槤仲細過一張八達通嘅大細。其實係一個榴槤布丁,同朋友兩份食,好重榴槤味,口感似慕絲蛋糕。至於呢個朱古力流心包,擺咗一陣都仲有朱古力流出來,幾好食!冷泡茶(2款)白桃烏龍桂花島龍 我哋一人一支冷泡茶,夏天咁熱,梗係飲冷泡茶。我個樽白桃烏龍,都幾清甜。
小食雙拼(2款)
檸檬鳳瓜
冰菜
第一次食冰菜,醃生有一粒粒,水珠食落去口感好特別,有種脆卜卜嘅感覺!
乳鴿
點心(1款)
牛油果蝦春卷
以海蝦為主,牛油果加入春卷,有種唔同嘅感覺。
(1款)松露懶人雞
燉湯(1款)
肉骨茶
避鳳塘軟殼蟹
烈焰菠蘿炒飯
甜品(2款)
猫山王榴槤、牛榛仔(朱古力力流心)
冷泡茶(2款)
白桃烏龍
桂花島龍
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