莆田 (荃灣廣場)

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原來海蠣係蠔仔？行過荃灣廣場莆田見佢地有個《海蠣節》有個菜色叫福建海蠣煎，外觀同蠔餅好似勁吸引！平日見晚餐時段都幾多人，襯未有人潮就入去喇😂莆田 海蠣節-福建海蠣煎真係唔點唔知道，原來同蠔餅好不一樣！海蠣份量好多，每粒中間有點煙煙靭靭，蛋既部份係薄薄的，突顯海蠣係主角而且都幾鮮味！鹹香酥脆黃花魚一件件黃花魚炸得好香脆，但魚肉都仲係嫩滑既，用黎做前菜都不錯。黃金荷葉包其實佢係每件計算，圖中我點左三件，因為我比較喜歡這道菜，刈包炸得好靚上面既芝麻好香，加入洋蔥同肉絲夾住食相當惹味💕椒鹽豬手這款都係用每件計算，食幾多點幾多我覺得幾好，可以每樣都有得食😂椒鹽味不濃同過往印象不太一樣，淡淡的反而另豬手味道更出一點，超豐富骨膠原😌芋香鴨我第一次食鴨肉同芋頭比例一比一😂，中間有好多鴨肉一絲一絲都幾飽肚，多人食會好一點！石鍋滑豆腐好過份！超級好食😋外面濃濃醬汁內裡豆腐好滑，仲有點肉好餸飯，真係不得了！桂花陳皮燉雪梨天氣咁乾我最近又咁殘，當然要借機滋潤一下，陳皮有好多好清香，桂花雪耳搭雪梨真係見到都覺得滋左🤣^ 設有加一服務費