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2024-10-18
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初嚐龍躉片魚湯烏冬,睇落去平平無奇,不過呢碗烏冬真係堅揪。呢碗龍躉片魚湯烏冬入面都有幾多龍躉片,可能一開頭我諗住只係得一兩片啦,所以真係有驚喜。佢啲龍躉片都幾鮮味,襯返個魚湯都真係幾夾。佢嘅龍躉片係厚切嘅,而且都真係幾厚吓,厚到我覺得應該叫龍躉件而唔係龍躉片咁簡單。另外我想讚吓佢個魚湯,同平時飲到嘅好唔同,呢個湯鮮味好多,一邊飲一邊feel到成口都充滿住骨膠原,仲有少少漿口嘅感覺,呢啲應該就係用新鮮魚自己煲嘅魚湯,而唔係超市紙盒裝嗰啲。
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