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2023-06-18
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[ 芝加哥串燒酒場 ]放假同朋友嚟咗大埔區呢間主打串燒🍡嘅酒吧餐廳食嘢加飲返杯🍻。串燒款式近百款，有肉類、海鮮、蔬菜等，口味有辣🌶有唔辣。酒類飲品🍻✿ Little Creatures IPA $49✿ Little Creatures Pale Ale $49餐廳有超過100款即調Cocktail，仲有威士忌、紅白酒、清酒和啤洒等。而澳洲🇦🇺Little Creatures啤酒帶果香味，苦感味綿長。佐酒類✿ 鹽燒雞皮 $16/串✿ 生燒鴨舌 $29/串打頭陣係兩款佐酒小食。雞皮🐔燒到卜卜脆，鴨舌🦆👅口感柔糯，燒得幾入味。海鮮類🐟🦐🦪✿ 鹽燒鮮白鱔串 $58/串✿ 香蒜燒鮮鮑魚(3隻) $82✿ 香蔥燒蟶子王 $108/份海鮮火侯控制得啱啱好。白鱔🎏外皮燒得香脆，肉質結實唔會老；帶殼鮑魚燒得柔軟，帶牛油香味；蟶子每份有兩隻，爽口juicy唔會韌。肉類🥩✿ 風味燒雞腎串 $19/串✿ 大蔥雞髀肉串 $29/串餐廳有約二十款雞肉類🐔串燒。雞腎燒得質韌脆嫩；雞髀肉燒得好嫩滑，一啖肉一啖大蔥好香口。✿ 招牌燒牛骨髓 $29/串✿ 燒和牛胸爽串 $32/串✿ 鹽燒牛舌心 $33/串餐廳有約二十款
放假同朋友嚟咗大埔區呢間主打串燒🍡嘅酒吧餐廳食嘢加飲返杯🍻。串燒款式近百款，有肉類、海鮮、蔬菜等，口味有辣🌶有唔辣。
酒類飲品🍻
✿ Little Creatures IPA $49
✿ Little Creatures Pale Ale $49
餐廳有超過100款即調Cocktail，仲有威士忌、紅白酒、清酒和啤洒等。而澳洲🇦🇺Little Creatures啤酒帶果香味，苦感味綿長。
佐酒類
✿ 鹽燒雞皮 $16/串
✿ 生燒鴨舌 $29/串
打頭陣係兩款佐酒小食。雞皮🐔燒到卜卜脆，鴨舌🦆👅口感柔糯，燒得幾入味。
海鮮類🐟🦐🦪
✿ 鹽燒鮮白鱔串 $58/串
✿ 香蒜燒鮮鮑魚(3隻) $82
✿ 香蔥燒蟶子王 $108/份
海鮮火侯控制得啱啱好。白鱔🎏外皮燒得香脆，肉質結實唔會老；帶殼鮑魚燒得柔軟，帶牛油香味；蟶子每份有兩隻，爽口juicy唔會韌。
肉類🥩
✿ 風味燒雞腎串 $19/串
✿ 大蔥雞髀肉串 $29/串
餐廳有約二十款雞肉類🐔串燒。雞腎燒得質韌脆嫩；雞髀肉燒得好嫩滑，一啖肉一啖大蔥好香口。
✿ 招牌燒牛骨髓 $29/串
✿ 燒和牛胸爽串 $32/串
✿ 鹽燒牛舌心 $33/串
餐廳有約二十款牛肉類🐮串燒。牛骨髓好滑嫩但唔會好種脂肪感；牛胸爽及牛舌心火侯控制好好，口感軟嫩多汁。
✿ 地道燒羊腸串 $22/串
✿ 孜然燒羊腩 $26/串
呢度有較少食到嘅燒羊腸，羊腸較豬腸/牛腸細粒，口感無咁油膩；而燒羊腩🐏同羊腸一樣羊羶味唔會好重。
✿ 招牌燒法國鵝肝 $82/串
法國🇫🇷鵝肝口感細膩綿密，油脂豐富，入口溶化。外層帶少少酥炸，燒完唔會化開。👍
蔬菜類🥒🥬
✿ 燒娃娃菜 $17/串
✿ 招牌茄子燒(原條) $39
食咁多肉要食蔬菜中和返。燒娃娃菜帶孜然味唔會乾身；原條茄子燒🍆嘅蒜味孜然味好香口，惹味濃郁又juicy。
總結🫦
餐廳全部串燒🍡都係即叫即燒🔥，夠晒新鮮同熱辣辣。串燒火侯十足，價錢合理，又有唔同種類酒精飲品🍻，食串燒非常之夾。
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芝加哥串燒酒場
地址：大埔太和路15號太和中心地下37號舖
電話：5723 3338
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