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2024-10-20
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最近去咗一間好受歡迎嘅串燒店，試咗幾樣招牌菜，真係好滿足！首先，**咸檸七**真係好解渴，酸酸甜甜，好啱配串燒。接住飲，串燒入面嘅**燒北寄貝**，果然新鮮，搭配少少鹽，味道更加突出。**鹽燒牛舌心**就令人驚喜，牛舌烤得剛好，口感軟滑，鹽味唔會掩蓋肉質本身嘅鮮味，真係一絕！另外，**牛柳串**亦都唔錯，肉質鮮嫩，燒得恰到好處，唔會過老。**雞腎串**嘅味道也很好，腎肉特別嫩滑，調味亦好到位。**多春魚**燒得香脆，搭配少少蒜蓉，味道更加分。至於**韭菜**，雖然係配菜，但燒得香味十足，仲有點脆口感，增添咗口感層次。**雞髀菇**就係一個驚喜，菇味濃郁，燒得恰到好處，唔會過於油膩。**串燒豆腐**亦非常推薦，外脆內嫩，搭配醬汁食，味道一流。最後，**墨西哥雞肉芝士薄餅**係一個好特別嘅選擇，薄餅外脆內軟，加上濃郁嘅芝士同雞肉，口感豐富。而**雞翼牛丸**更係一道必試，雞翼多汁，牛丸彈牙，兩者配搭，真係好味。
首先，**咸檸七**真係好解渴，酸酸甜甜，好啱配串燒。接住飲，串燒入面嘅**燒北寄貝**，果然新鮮，搭配少少鹽，味道更加突出。
**鹽燒牛舌心**就令人驚喜，牛舌烤得剛好，口感軟滑，鹽味唔會掩蓋肉質本身嘅鮮味，真係一絕！另外，**牛柳串**亦都唔錯，肉質鮮嫩，燒得恰到好處，唔會過老。
**雞腎串**嘅味道也很好，腎肉特別嫩滑，調味亦好到位。**多春魚**燒得香脆，搭配少少蒜蓉，味道更加分。至於**韭菜**，雖然係配菜，但燒得香味十足，仲有點脆口感，增添咗口感層次。
**雞髀菇**就係一個驚喜，菇味濃郁，燒得恰到好處，唔會過於油膩。**串燒豆腐**亦非常推薦，外脆內嫩，搭配醬汁食，味道一流。
最後，**墨西哥雞肉芝士薄餅**係一個好特別嘅選擇，薄餅外脆內軟，加上濃郁嘅芝士同雞肉，口感豐富。而**雞翼牛丸**更係一道必試，雞翼多汁，牛丸彈牙，兩者配搭，真係好味。
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