好燒式串燒專門店 (大南街)

我品嚐了幾道令人垂涎的菜式，包括蒜蓉燒聖子皇、鹽燒鰻魚、鹽燒牛舌、鹽燒牛舌心、芝士煙肉焗大啡菇以及墨西哥薄餅（芝士雞肉），每一道菜都給我帶來了不同的驚喜。首先，蒜蓉燒聖子皇的味道讓我印象深刻。聖子皇的鮮甜與蒜蓉的香氣完美結合，燒烤的過程中，海鮮的鮮味被充分釋放，口感滑嫩，讓人一口接一口，根本停不下來。接下來的鹽燒鰻魚則展現了另一種風味，外皮香脆，內裡鮮嫩，鹽的調味恰到好處，讓鰻魚的鮮美更加突出，鹽燒牛舌和鹽燒牛舌心同樣令人驚艷。牛舌的肉質細膩，鹽燒的方式讓肉的油脂在烤制過程中釋放，口感豐富，咀嚼時的彈性讓人感受到肉質的鮮美。牛舌心的細膩口感更是讓我驚喜，搭配一些醬料，風味更加升華。芝士煙肉焗大啡菇則是一道令人愉悅的開胃菜。大啡菇的鮮香與融化的芝士和煙肉相互交融，口感豐富，香氣四溢，讓人忍不住想要再來一份。最後，墨西哥薄餅（芝士雞肉）則是另一種風味的代表，薄餅外脆內軟，芝士與雞肉的搭配讓整道菜充滿了濃郁的香氣，配上莎莎醬，口感更加層次分明。好燒式串燒專門店 (太子)太子大南街32-34號地舖…查看更多

好燒式串燒專門店位於太子大南街，是深夜美食愛好者的必到之地，以精緻多樣的串燒和熱鬧的氣氛深受歡迎。餐廳營業至凌晨二時，特別適合宵夜聚餐。從啟德觀賞完演唱會或表演後，可乘坐巴士直達餐廳附近，方便快捷，享受表演後的美食時光。此外，餐廳周邊還有直通巴士往返中國內地，為旅客提供便利的交通選擇。無論是本地食客還是旅遊人士，都能在這裡找到舒適的環境，滿足味蕾。燒烤香氣四溢，是與朋友分享歡樂時光的理想場所！ 💙鹽燒白繕鹹香入味，外皮微脆，內裡肉質彈牙嫩滑，鹽香提升鮮甜，口感細膩。  💙醬茄清酒煮沙白車厘茄清甜，沙白鮮嫩，帶有清酒香氣，甜中帶鹹，回味鮮美。  💙西班牙黑毛豬助串油脂豐富，肉質嫩滑，炭燒香氣濃郁，入口鮮甜多汁，口感層次豐富。  💙鹽燒牛舌心牛舌心彈嫩有嚼勁，鹽香濃郁，炭燒香氣逼人，肉香四溢。  💙鹽燒牛舌串牛舌薄切，鹽燒帶出鮮嫩口感，微脆中帶滑，香濃入味。  💙牛柳串 牛柳鮮嫩多汁，外層微焦帶炭香，肉質細膩，鹹香均衡。  💙雞中翼（2隻）外皮香脆，內裡嫩滑多汁，醃料入味，雞油香氣撲鼻，回味甘香。  💙雞腎串雞腎脂香濃郁，炭燒微焦增添香氣，外脆內嫩，入口即化。  💙煙肉金薩卷煙肉鹹香濃郁，包裹金薩，口感豐富，鹹甜交織，極具層次。  💙煙肉露筍卷煙肉鹹香，露筍爽脆，清甜與濃郁交融，口感清新不膩。  💙多春魚（3條）外皮香脆，魚卵爆漿，鮮味濃郁，炭燒增添層次，入口滿足。  💙燒日本芝土年糕（2件）外層微焦酥香，內裡軟糯彈牙，芝士香濃拉絲，鹹香濃郁。  💙蒜蓉燒茄子(原條)茄子細嫩綿密，蒜香濃厚，炭燒微焦增添香氣，入口回甘鮮甜。  💙燒菠蘿烤後果香濃郁，外層微焦，內裡多汁酸甜，甜美清新。  💙大京蔥京蔥燒後焦香濃郁，甜味突出，口感滑嫩，餘韻悠長。  💙燒日本甜心警薯番薯香甜綿密，炭燒後外焦內軟，甜度自然，口感暖心。  💙牛油金菇包牛油香氣濃郁，金菇爽滑細嫩，滋味豐富，鹹香誘人。 💙開心果乳酪自家制甜品非常高質，開心果的果仁香甜味與乳酪的微酸非常匹配，果仁碎有碎口，乳酪軟滑，口感有層次。…查看更多

太子大南街除了文青Cafe，還有得食串燒，想食宵夜即時諗起旺角睿景酒店前面，附近有個中港旅遊巴士站，有一間人氣串燒店，夜麻麻落車肚餓都仲有得食。啟德演唱會之後，Airside可以免費搭shuttle bus ，喺舖頭附近落車，可以嘆番個宵夜。邊個話香港冇宵夜？宵夜時段 營業到 凌晨2點。人氣串燒專門店，正好滿足宵夜的需求。好燒式環境舒適，適合朋友聚會或獨自享受一頓宵夜。值得一提的是，這裡的營業時間一直到凌晨2點，讓你無論多晚都能享受美味的串燒。獅威啤酒 ($35)搭配串燒的絕佳選擇，清爽可口。鹽燒白鱔 ($98)色澤金黃，鱔肉鮮嫩，鹽味恰到好處，讓人一口接一口。安格斯牛肋串 ($30)安格斯牛肋肉質鮮美，油脂分佈均勻，烤得外焦內嫩，令人心滿意足。西班牙黑毛豬肋串 ($30)獨特的西班牙黑毛豬風味，肉質滑嫩，配上特製酸辣醬汁，口感豐富。煙肉露筍卷 ($22)煙肉香脆，露筍爽滑，非常適合佐酒啊。泰式燒豚肉 ($42)微辣的泰式醬汁，搭配豬肉的香氣，讓人胃口大開。墨西哥薄餅芝士雞肉 ($52)墨西哥薄餅香脆，芝士濃郁，適合喜歡重口味的朋友。燒雞髀 ($38)雞肉多汁，皮脆肉嫩，必試！好燒式串燒專門店是一個絕佳的宵夜選擇，在這裡找到滿足。下次來太子，記得來試試這裡的串燒！坐在窗口，可以一邊品味美食，一邊觀察街道的熱鬧景象。…查看更多

朋友食過依間串燒店既鹽燒白鱔話超級好食，知道我好鐘意食燒白鱔，所以專登帶我黎食。好燒式串燒專門店位於太子大南街，地理位置方便，正對著旺角睿景酒店，附近還有中港旅遊巴士站和太子地鐵站，交通十分便利。這裡的營業時間延續至凌晨2點，絕對是大家深夜食宵夜的最佳去處。食串燒點可以冇飲品呢？！蒜蓉燒蟶子王是必試的，蟶子王鮮甜，底部墊有金菇，增加了層次感。蟶子王的肉質彈牙，搭配濃郁的蒜蓉，讓人回味無窮。另外還點了蒜蓉燒扇貝。扇貝的肉質鮮嫩，配搭上香濃的蒜蓉、三文魚籽和蔥花，散發出誘人的香氣。主食方面點了墨西哥薄餅芝士雞肉，半溶化的芝士配合著嫰滑的雞肉，再加上色彩繽紛的三色椒點綴，色香味俱全。

鹽燒白鱔是我的最愛，外皮烤得香脆，肉質厚實而鮮嫩，喜歡食白鱔的朋友絕對不容錯過。我和朋友試完白鱔後覺得意猶未盡，即刻決定加單再來一串白鱔，因為真係超級無敵勁好食阿。Encore! Encore再 Encore!!外脆內軟的串燒豆腐，表面烤得金黃酥脆，內部卻保持著豆腐的滑嫩，搭配特製的醬汁，口感極佳。燒日本芝士年糕濃郁的芝士與年糕的Q彈相互交融，口感絕佳。另外還點了蒜蓉燒茄子、泰式豬豚肉、司華力腸、煙肉金菇卷、燒日本甜心蕃薯、西班牙黑毛豬肋串和安格斯牛肋串等。我同朋友都好鐘意今晚既串燒之夜，而我特別鐘意食鹽燒白鱔，所有鐘意食鱔既朋友唔好錯過阿！…查看更多

位於旺角睿景酒店前面的太子“好燒式”，是一個讓人流連忘返的燒烤餐廳。這裡不僅位置便利，鄰近中港旅遊巴士站，還是演唱會後的理想宵夜去處，營業到凌晨2點，讓您在音樂會結束後，能夠盡情享受美食。這次我點了幾道招牌菜。首先登場的是鹽燒燒鮑魚，鮑魚鮮美多汁，鹽的調味恰到好處，讓海鮮的鮮味更為突顯。配搭細滑的蕃薯蓉，第一次食，非常特別。接下來的陰公豬，即是泰式豬頸肉。肉質鮮嫩，搭配獨特的泰式醬汁，讓我一口接一口，根本停不下來。日式雞柳串和雞腎串同樣不容錯過，雞肉的鮮香和嫩滑在炭火的烘烤下發揮得淋漓盡致，令人回味無窮。而燒雞胸軟骨串的口感更是獨特，軟骨外脆包裹著雞肉內嫩，搭配醬汁的滋味令人驚喜。魷魚鬚也是我這趟美食之旅的亮點之一，外焦內嫩，嚼勁十足，讓人一試成主顧。再來是蒜蓉燒茄子，茄子的鮮甜在蒜蓉的襯托下愈加突出，絕對是素食者的福音。泰國露街的風味獨特，給這一餐增添了異國的風情。最後，我點了頂級安格斯牛小排，五分熟的牛排外層焦香，內裡鮮嫩，肉質的品質可見一斑。而鹽燒油甘魚骹則是另一道必試的美味，魚肉鮮甜，與鹽的搭配相得益彰。七味魚翅的呈現也讓我驚艷，魚翅有咬口，並且融合了多種香料的香氣，十分誘人。如果平時常吃雞泡魚乾的，有興趣可以試吓這份不是周圍都有的七味魚翅。飲品方面，鹹檸七清爽可口，適合這樣的燒烤盛宴。總結來說，太子“好燒式”不僅提供了美味的燒烤，還有一個理想的環境，讓人能在深夜中享受美食。無論是與朋友聚餐還是演唱會後的宵夜，這裡絕對是個值得一試的好地方。…查看更多