好燒式串燒專門店 (大南街)

而家好多餐廳都好早關門，想同朋友夜啲出去食嘢吹水都難。太子呢間串燒店「好燒式」真係唔錯！開到凌晨兩點，鋪頭喺太子站附近，對住旺角睿景酒店，仲近中港巴士站，交通超方便。環境熱鬧得嚟唔會太嘈，座位舒服，啱晒同朋友慢慢吹水，唔使趕頭趕命。串燒款式多，海鮮選擇特別多，仲有唔少佐酒小食。食得出係即叫即燒，但又唔會要等好耐。🐚蒜蓉燒聖子王：👉必食推薦！聖子王真係超大隻，係真正嘅king size，做緊$180/2隻，以呢個size同新鮮程度而言，好值得食！肉厚鮮甜，彈牙又多汁，食得好滿足。🐟鹽燒白鱔：魚皮燒到金黃微焦，鱔肉肥美唔腥，簡單用鹽燒已經好鮮味。🐷泰式豬豚肉：豚肉肥瘦均勻，配泰式調味幾惹味。🍗雞中翼 & 雞全翼：外皮燒到香脆，鎖住肉汁，醃料味道恰到好處。雞全翼亦燒得啱啱好，夠入味，正！🍖燒雞胸軟骨串：雞胸軟骨燒得啱啱好，咬落去咔咔聲，爽口彈牙，口感十足，送酒一流！🥓煙肉露荀卷：鹹香煙肉配上嫩滑露荀，口感清甜不膩。🍖雞軟骨：脆卜卜又帶點油香，咬落「索索」聲，送啤酒真係一流！🥬娃娃菜：燒到軟淋淋，菜葉吸咗燒烤香，清甜多汁。🥬蒜芯：燒完依然爽脆冇渣，帶淡淡蒜香，解膩一流。🍆原條蒜蓉燒茄子：蒜蓉份量剛好，夠香同時唔會太油，食到茄子本身嘅清甜，口感軟綿綿。🍄牛油金菇包：牛油香氣十足，金菇吸晒精華，爽滑多汁，點泰式醬汁出奇地夾。🐡燒日本雞泡魚乾：魚乾燒到微脆唔韌，點沙律醬食，嚼勁十足，好岩送酒。啤酒：叫左1664 draft beer，店內仲有好多唔同支裝啤酒選擇，岩邊食串燒邊飲。…查看更多

我品嚐了幾道令人垂涎的菜式，包括蒜蓉燒聖子皇、鹽燒鰻魚、鹽燒牛舌、鹽燒牛舌心、芝士煙肉焗大啡菇以及墨西哥薄餅（芝士雞肉），每一道菜都給我帶來了不同的驚喜。首先，蒜蓉燒聖子皇的味道讓我印象深刻。聖子皇的鮮甜與蒜蓉的香氣完美結合，燒烤的過程中，海鮮的鮮味被充分釋放，口感滑嫩，讓人一口接一口，根本停不下來。接下來的鹽燒鰻魚則展現了另一種風味，外皮香脆，內裡鮮嫩，鹽的調味恰到好處，讓鰻魚的鮮美更加突出，鹽燒牛舌和鹽燒牛舌心同樣令人驚艷。牛舌的肉質細膩，鹽燒的方式讓肉的油脂在烤制過程中釋放，口感豐富，咀嚼時的彈性讓人感受到肉質的鮮美。牛舌心的細膩口感更是讓我驚喜，搭配一些醬料，風味更加升華。芝士煙肉焗大啡菇則是一道令人愉悅的開胃菜。大啡菇的鮮香與融化的芝士和煙肉相互交融，口感豐富，香氣四溢，讓人忍不住想要再來一份。最後，墨西哥薄餅（芝士雞肉）則是另一種風味的代表，薄餅外脆內軟，芝士與雞肉的搭配讓整道菜充滿了濃郁的香氣，配上莎莎醬，口感更加層次分明。好燒式串燒專門店 (太子)太子大南街32-34號地舖…查看更多

好燒式串燒專門店位於太子大南街，是深夜美食愛好者的必到之地，以精緻多樣的串燒和熱鬧的氣氛深受歡迎。餐廳營業至凌晨二時，特別適合宵夜聚餐。從啟德觀賞完演唱會或表演後，可乘坐巴士直達餐廳附近，方便快捷，享受表演後的美食時光。此外，餐廳周邊還有直通巴士往返中國內地，為旅客提供便利的交通選擇。無論是本地食客還是旅遊人士，都能在這裡找到舒適的環境，滿足味蕾。燒烤香氣四溢，是與朋友分享歡樂時光的理想場所！ 💙鹽燒白繕鹹香入味，外皮微脆，內裡肉質彈牙嫩滑，鹽香提升鮮甜，口感細膩。  💙醬茄清酒煮沙白車厘茄清甜，沙白鮮嫩，帶有清酒香氣，甜中帶鹹，回味鮮美。  💙西班牙黑毛豬助串油脂豐富，肉質嫩滑，炭燒香氣濃郁，入口鮮甜多汁，口感層次豐富。  💙鹽燒牛舌心牛舌心彈嫩有嚼勁，鹽香濃郁，炭燒香氣逼人，肉香四溢。  💙鹽燒牛舌串牛舌薄切，鹽燒帶出鮮嫩口感，微脆中帶滑，香濃入味。  💙牛柳串 牛柳鮮嫩多汁，外層微焦帶炭香，肉質細膩，鹹香均衡。  💙雞中翼（2隻）外皮香脆，內裡嫩滑多汁，醃料入味，雞油香氣撲鼻，回味甘香。  💙雞腎串雞腎脂香濃郁，炭燒微焦增添香氣，外脆內嫩，入口即化。  💙煙肉金薩卷煙肉鹹香濃郁，包裹金薩，口感豐富，鹹甜交織，極具層次。  💙煙肉露筍卷煙肉鹹香，露筍爽脆，清甜與濃郁交融，口感清新不膩。  💙多春魚（3條）外皮香脆，魚卵爆漿，鮮味濃郁，炭燒增添層次，入口滿足。  💙燒日本芝土年糕（2件）外層微焦酥香，內裡軟糯彈牙，芝士香濃拉絲，鹹香濃郁。  💙蒜蓉燒茄子(原條)茄子細嫩綿密，蒜香濃厚，炭燒微焦增添香氣，入口回甘鮮甜。  💙燒菠蘿烤後果香濃郁，外層微焦，內裡多汁酸甜，甜美清新。  💙大京蔥京蔥燒後焦香濃郁，甜味突出，口感滑嫩，餘韻悠長。  💙燒日本甜心警薯番薯香甜綿密，炭燒後外焦內軟，甜度自然，口感暖心。  💙牛油金菇包牛油香氣濃郁，金菇爽滑細嫩，滋味豐富，鹹香誘人。 💙開心果乳酪自家制甜品非常高質，開心果的果仁香甜味與乳酪的微酸非常匹配，果仁碎有碎口，乳酪軟滑，口感有層次。…查看更多

太子大南街除了文青Cafe，還有得食串燒，想食宵夜即時諗起旺角睿景酒店前面，附近有個中港旅遊巴士站，有一間人氣串燒店，夜麻麻落車肚餓都仲有得食。啟德演唱會之後，Airside可以免費搭shuttle bus ，喺舖頭附近落車，可以嘆番個宵夜。邊個話香港冇宵夜？宵夜時段 營業到 凌晨2點。人氣串燒專門店，正好滿足宵夜的需求。好燒式環境舒適，適合朋友聚會或獨自享受一頓宵夜。值得一提的是，這裡的營業時間一直到凌晨2點，讓你無論多晚都能享受美味的串燒。獅威啤酒 ($35)搭配串燒的絕佳選擇，清爽可口。鹽燒白鱔 ($98)色澤金黃，鱔肉鮮嫩，鹽味恰到好處，讓人一口接一口。安格斯牛肋串 ($30)安格斯牛肋肉質鮮美，油脂分佈均勻，烤得外焦內嫩，令人心滿意足。西班牙黑毛豬肋串 ($30)獨特的西班牙黑毛豬風味，肉質滑嫩，配上特製酸辣醬汁，口感豐富。煙肉露筍卷 ($22)煙肉香脆，露筍爽滑，非常適合佐酒啊。泰式燒豚肉 ($42)微辣的泰式醬汁，搭配豬肉的香氣，讓人胃口大開。墨西哥薄餅芝士雞肉 ($52)墨西哥薄餅香脆，芝士濃郁，適合喜歡重口味的朋友。燒雞髀 ($38)雞肉多汁，皮脆肉嫩，必試！好燒式串燒專門店是一個絕佳的宵夜選擇，在這裡找到滿足。下次來太子，記得來試試這裡的串燒！坐在窗口，可以一邊品味美食，一邊觀察街道的熱鬧景象。…查看更多

朋友食過依間串燒店既鹽燒白鱔話超級好食，知道我好鐘意食燒白鱔，所以專登帶我黎食。好燒式串燒專門店位於太子大南街，地理位置方便，正對著旺角睿景酒店，附近還有中港旅遊巴士站和太子地鐵站，交通十分便利。這裡的營業時間延續至凌晨2點，絕對是大家深夜食宵夜的最佳去處。食串燒點可以冇飲品呢？！蒜蓉燒蟶子王是必試的，蟶子王鮮甜，底部墊有金菇，增加了層次感。蟶子王的肉質彈牙，搭配濃郁的蒜蓉，讓人回味無窮。另外還點了蒜蓉燒扇貝。扇貝的肉質鮮嫩，配搭上香濃的蒜蓉、三文魚籽和蔥花，散發出誘人的香氣。主食方面點了墨西哥薄餅芝士雞肉，半溶化的芝士配合著嫰滑的雞肉，再加上色彩繽紛的三色椒點綴，色香味俱全。

鹽燒白鱔是我的最愛，外皮烤得香脆，肉質厚實而鮮嫩，喜歡食白鱔的朋友絕對不容錯過。我和朋友試完白鱔後覺得意猶未盡，即刻決定加單再來一串白鱔，因為真係超級無敵勁好食阿。Encore! Encore再 Encore!!外脆內軟的串燒豆腐，表面烤得金黃酥脆，內部卻保持著豆腐的滑嫩，搭配特製的醬汁，口感極佳。燒日本芝士年糕濃郁的芝士與年糕的Q彈相互交融，口感絕佳。另外還點了蒜蓉燒茄子、泰式豬豚肉、司華力腸、煙肉金菇卷、燒日本甜心蕃薯、西班牙黑毛豬肋串和安格斯牛肋串等。我同朋友都好鐘意今晚既串燒之夜，而我特別鐘意食鹽燒白鱔，所有鐘意食鱔既朋友唔好錯過阿！…查看更多