好燒式串燒專門店 (大南街)

欣賞Coldplay演唱會後，我和友人都覺得意猶未盡，可惜散埸時啟德場館附近不少食肆已經關閉了。我們決定去這間營業到凌晨2點的餐廳吃宵夜，因為餐廳在旺角睿景酒店對面，地理位置方便，附近也有中港旅遊巴士站餐牌的選擇豐富，包括各種串燒肉類、海鮮類、蔬菜類，連西式餐點都應有盡有。辣度及醬汁可以提出要求，我們選了中辣口味。蒜蓉燒蟶子王上桌時充滿蒜蓉香氣，加上蟶子看起來又大又肥美，令人垂涎欲滴！濃郁的蒜蓉香味跟蟶子的鮮甜味完美融合，整體肉質爽口嫩滑，鮮香惹味。鹽燒牛舌牛舌燒烤至表面焦香，內部保持著嫩滑多汁與彈牙的口感。鹽的加入提升了牛舌的鮮味，牛舌豐富獨特的肉香以及鹽燒帶來的層次感，我和朋友超愛。泰式燒豚肉豚肉切成適中的薄片，份量不少。豚肉燒得恰到好處，表面帶著誘人的焦香，肉質嫩滑多汁。搭配特製泰式的醬料，酸酸辣辣十分開胃，好吃。鴨胸串鴨胸保留帶皮的部分，油脂令鴨皮變得酥脆，外層金黃誘人，而內部的鴨肉則保持粉嫩多汁，充滿香氣。燒日本芝士年糕烤至外脆內軟，軟糯的年糕與融化的芝士完美結合，口感層次豐富。蒜蓉燒茄子（原條）蒜蓉均勻地覆蓋在燒烤後的茄子表面，賣相吸引。燒茄子滑嫩多汁，充份吸收了蒜蓉醬料特有的濃郁香氣，又帶著茄子自然的甜味與燒烤香氣，味道豐富。串燒豆腐豆腐醬汁微甜惹味，外皮焦香而內嫩有汁，有驚喜。特式蒜蓉包（配原粒蒜頭）共有4件，上桌時已散發出誘人的蒜香。蒜蓉包色澤金黃，外層超級香脆，就連坐在對面的友人都聽到酥脆聲！烤原粒蒜頭味道濃郁甘甜，輕輕一擠就能讓蒜蓉滑出。整個蒜蓉包外脆內鬆軟，配搭蒜蓉均勻塗抹在麵包上，每一口都能感受到濃烈蒜香，口感層次豐富，令人回味無窮。開心果乳酪由開心果粒、開心果醬、乳酪組成。濃郁的開心果味搭配口感柔滑的乳酪，整體充滿堅果香氣，香而不膩，口感及層次十分豐富總結來說，食物種類多又美味，而且營業至凌晨，喜歡夜生活的我們會再光顧…查看更多

是晚與友人瘋狂購物逛夜了，幸好找到了這家位於太子又開至凌晨兩點的串燒店，可以補充體力！食物種類很多，肉類、蔬菜、海鮮都有，另外也有些西式食品如意粉、墨西哥薄餅等，價錢也相宜，點了不少試試。海鮮類:是日有蟶子王$140/2隻，大大隻非常鮮甜，加上蒜茸很惹味，下方的金菇吸盡精華，超美味。另外也點了1條燒馬友魚，魚皮香脆，肉質鮮嫩且肥美，富魚油香，骨又少，沾點店家帶泰式口味的辣醬很好吃。肉類：吃串燒必點燒雞全翼，雞皮燒得香脆，帶點微辣，很好吃。燒鴨舌也惹味，送酒一流。泰式燒豚肉燒後仍有肉汁，加上酸酸辣辣的泰式醬，不錯。串燒豆腐燒得外脆內軟，豆腐有豆味，個人很喜歡。蔬菜類：另一必點原條燒茄子，茄子熟得剛剛好，加上蒜茸、孜然粉及辣粉，非常美味。秋葵用上汁燒，仍能保留爽脆口感。車厘茄燒過後更香甜，整粒放入口爆汁，很過癮也很有驚喜。黑松露什菇墨西哥薄餅：主食選了黑松露什菇墨西哥薄餅。想不到這𥚃的西式食品也做得很好，薄餅夾起芝士拉絲，什菇加上黑松露醬及少許青紅黃椒平衡口味，中間更加了點辣味使口味更清爽，很有驚喜。整體食物質素甚佳，價錢相宜，款式又多，難得找到間位置方便，好吃又開至凌晨的美食店，不論工作夜了或玩夜了仍有美食可吃，值得推介！…查看更多

 今日同同事收工想搵間好味餐廳放肆一下，成日經過太子都見到依間串燒店大排長龍，於是我地決定試一試。餐廳氣氛甚好，未夠7pm已經爆滿，有幾檯都係一家大細共聚天倫之樂，餐廳老闆同唔少食客有傾有講，非常有人情味。我地總共叫左幾款肉類/菜類串燒同餐廳主打嘅開邊燒龍蝦。 蒜蓉燒龍蝦 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)所有食物即叫即做，龍蝦可選擇蒜蓉或芝士醬。龍蝦燒出來肉質非常嫩滑彈牙，面頭舖滿蒜蓉醬真係好帶出龍蝦的鮮甜味，龍蝦肉量多，又有蝦膏，真係超抵食！龍蝦汁大蝦意粉 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)意粉熱辣辣好有鑊氣，龍蝦汁好濃郁，每一條意粉完全沾上醬汁，唔會乾身之餘好彈牙，大蝦開邊燒得惹味，微微燶配合蒜蓉醬更食得出蝦的味道。西班牙黑毛豬肋串/ 雞軟骨 / 鹽燒牛舌心(⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)欣賞餐廳火候控制恰到好處，微微燶讓豬肉嘅油分慢慢滲出真係好吸引，豬肉每顆都好有肉味，大大串食得好過癮！雞軟骨必試！雞軟骨每顆都燒至外脆內軟，唔會話得軟骨，仲有肉食，面頭灑上孜然粉十分惹味！鹽燒牛舌心雖然得4顆，但每顆都大大舊好爽口，牛的肉味好重，充滿油香。牛油栗米 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)金黃嘅粟米顆顆飽滿，火燒熱力均勻，每顆都熟透，外面搽上蜜糖牛油，食落去爆汁之餘仲要粟米本身好甜好正，食完再嗌一條！韮菜 /  燒日本甜心蕃薯 / 串燒豆腐 (⭐️⭐️⭐️⭐️)原條炭燒孜然韭菜，每條都相當新鮮脆口，原來單獨都可以咁香咁好食！燒日本甜心蕃薯細細粒甜得黎易入口，肉質柔軟，中和一下肉類的油膩感。串燒豆腐燒得好好，大大舊外脆內軟，豆腐好滑，外面搽上燒汁更突出豆味！Asahi朝日啤酒( ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)啤酒夠凍，大大支啱晒送串燒，容易入口，啱晒我地唔飲開酒嘅人！~~~~~~~好燒式串燒專門店 (大南街)  太子大南街32-34號地舖👍出色味道👍地點方便👍環境熱鬧…查看更多

萬聖節和朋友一聚，在太子吃一餐串燒大餐。店內大部分人都有預約，可見其很受歡迎。蒜蓉燒茄子(原條)($40)，向來不吃茄子，但這條茄子燒得太好吃，結果吃了半條。大量香蒜蓉蓋滿在茄子上，一條茄子兩邊分開，平鋪在碟上。夾起時呈一絲絲狀，燒得非常入味香口。翠肉瓜($32)爽口，能嚐到少量翠肉瓜的瓜汁。多春魚(3條)($25)，多春魚外皮，內裏有爽口的魚籽，蘸點酸辣汁非常惹味。燒日本甜心蕃薯($18)，蕃薯微甜軟糯。燒過後更突出蕃薯的香味。菠蘿($20)，份量足，燒得多汁香口。燒過後的菠蘿，其水份會蒸發，增加果肉裏的糖份比例，故比一般菠蘿更甜。韮菜($19)，韮菜如嫩一點更好，同樣燒得清爽香口。串燒豆腐($22)，外脆內軟，蘸點附設的酸辣醬汁，更突出豆腐的香嫩。牛油金菇包($40)，招牌食物，以錫紙包着金菇，內裏滿滿牛油，打開錫紙，香郁的牛油香撲鼻而來，拌着爽口的金菇，是必點的食物。加多寶($19)，吃了一串串香辣的串燒，喝一口加多寶，頓時解辣。津路烏龍茶($20)，是另一個解辣消滯的選擇。鹽燒馬友($148)，一大條馬友燒得恰到好處。皮燒得非常香脆，能鎖緊魚肉的水份，魚肉生鮮軟嫩多汁。份量大，適合兩至四人分享。煙肉燒蠔($36)和蒜蓉燒蠔($36)，兩款都燒得非常香口，大量煙肉脆粒蓋在燒蠔頂，一口吃下，同時嚐到煙肉的肉香和蠔的香口。蒜蓉燒蠔的蒜味突出，非常香口。如二選其一，蒜蓉燒蠔在蒜蓉的配襯下，更香口好吃。黑松露菌蝦多士(4件)($68)，非常香脆的蝦多士，蝦膠塗滿在多士上，頂層鋪上黑松露醬。入口同時嚐到多士的鬆脆和蝦膠的爽口，帶着非常濃郁的黑松露香。必點。…查看更多

大風雨前夕要食串燒定定驚，價錢屬於中價，除了串燒仲有其他主食，好多街坊食客到場，好熱鬧，平日星期一至四啤酒1664更有買一送一優惠。【西班牙黑毛豬肋串】充滿濃郁的豬肉味。【雞全翼】很喜歡中間充滿肉汁，外皮又不會太熟而變得燒焦了，黃金的脆皮。【雞軟骨】口感一流，燒汁配搭都好好。【雞腎串】質地比較煙靭。【燒雞胸軟骨串】有咬口，而且幾香，夾著中間的雞肉就兩種滋味。【燒日本芝士年糕】日式芝士年糕還是燒的比炸的好吃好多，外皮有浸燒烤的香味，中間芝士又夠軟熟。【蒜蓉燒茄子】必點原條燒茄子，一條條和皮分裂的茄子好入味，廚師真是燒得剛好，醬汁味道恰到好處，加些少辣粉和香蔥就夠惹味了。【韭菜】質地比較乾身，但是韭菜好香。【菠蘿】外皮燒脆了，中間保留大量菠蘿美味蜜汁，熱辣辣又好甜。【串燒豆腐】燒到卜卜脆，加上醬汁流入豆腐中間的空位填滿了，咬落去香脆得來又有燒烤汁。【芝士煙肉焗大啡菇】芝士拉絲效果太正了。…查看更多

同朋友駕車經過太子大南街,  看見 好燒式串燒專門店,  連鎖式串燒餐廳.  決定停車試試.  這間店雙連店鋪, 門面闊.   面積大,  座位多, 沒有居酒屋的侷促.氣氛好熱鬧.  牆上有食物圖片介紹.大家睇餐牌,  這裡主打串燒物, 食材多, 有豬, 牛, 羊, 雞.亦有串燒海產.    調味可選有辣冇辣.更有特式小食,  意粉, 飯.蔬菜, 扒............選擇項目真不少.今晚決定食串燒, 點了 青島啤酒, 大枝抵飲, 好清涼,來個碰碰杯, 談天說地,  等候即叫即燒食物.師傅好勤快,    燒物快速送到.燒蒜頭 ~  濃濃蒜香味, 入口稔甜, 佐酒一流.墨西哥薄餅芝士雞肉 比 墨西哥  TB 更好食, 薄餅烘得香口但 吾會硬, 包住滿滿芝士及雞肉餡料, 芝士做到有拉絲效果.  非常滋味.蒜蓉燒茄子（原條）賣相滿分, 茄子好巨型, 份量足. 蒜蓉滿滿, 燒得非常香口.   串燒豆腐 ~ 燒得外脆內嫩,  有豆香, 表層塗上蜜醬, 好食惹味. 吃得健康.  另外三款燒物齊齊送上,  羊肉串, 鹽燒牛舌串,  雞中翼. 羊肉串 ~ 串燒火候控制得好好, 保留肉汁吾會太乾,  羊味香濃, 加了孜然粉調味, 好食.牛舌串 ~  厚肉, 好口感,  又滑又嫩.雞中翼 ~ 外層有啲焦香, 皮脆肉嫩, 好入味. 下次放工來 Happy Hour 都好, 經濟 !  抵飲又抵食 !!…查看更多

今晚太太突然想吃串燒，上網找到太子這家好燒式串燒專門店，就來試試水準。餐廳裝潢光潔明亮，坐位舒適，但星期三晚上7點已經接近全院滿座，記得要先訂位。餐廳主打各式串燒，也有不同的小食、主食等，亦有提供多種不同的飲品。Asahi $38吃串燒當然要配酒，今晚簡單來一枝Asahi，味道清澈，口感清爽滑順，非常適合下班輕鬆一下。炸池魚 $38先點了一客小吃炸池魚送酒，整條池魚仔炸得香脆，出乎意料地厚肉，炸得透可以連骨吃，配以芥末蛋黃醬，下酒一流。陰公豬 $28以泰式冬蔭公口味醃製的豬腩肉，外頭的豬肉酥香腴美芳縈齒頰，而其中的脂肪香氣十足，加上冬蔭公香辣口味，非常惹味。多春魚 $25$25有三串多春魚，魚味豐厚，而魚春飽滿甘香，肉質細膩紮實，鹹香透著鮮美滋味。串燒豆腐 $20餐廳的名物串燒豆腐，炸過的豆腐外層燒得微微焦香，而內裡仍十分嫩滑，外層塗上甜醬油，令口味更上一層次。鹽燒牛舌串 $30牛舌外層燒烘得微微焦香，入口彈牙爽口，肉汁豐盈，甘腴可口，而牛舌的獨特香氣更是畫龍點睛，十分惹味。羊肉串 $20羊肉串一咬羊肉味香濃，加上帶有淡淡羶香的油脂，以香氣獨特的孜然粉調味，實在是一絕。韭菜 $18燒烤必點的還有燒韭菜，烤得清香脆嫩，一咬沒有半點草青味，反而豐富的韭菜香氣完全填充口腔。厚燒玉子 $22大大件的厚燒玉子，外層同樣烤炙得微焦，入口口感仍然十分鬆軟，口味香甜怡人。墨西哥薄餅芝士雞肉 $50最後點了一客飽肚的墨西哥薄餅，以烤炙過的雞腿肉，加上大量的芝士，一口咬下十分滋味，非常邪惡。…查看更多

忽然好想食串燒，今次聽朋友介紹去了太子，店名叫好燒式串燒店，朋友說這間串燒很經濟而且好好味！我和朋友即管去試吓，發現這裡回頭客都幾多，多熟客光顧，果然沒有介紹錯，我和朋友都吃得津津有味，結賬都只是三百元，好便宜呀！🔸墨西哥薄餅芝士雞肉，餡料滿滿的有雞肉，紅椒，芝士，吃起來好豐富，好香，味道好好😍🔸串燒豆腐必叫，燒得好香脆，調味亦很好，裡面豆腐保持滑度及水份，非常好味🤤🔸鹽燒牛舌串必叫，外面燒得看似很乾，但咬入口好鬆軟，有肉汁，沒想到是這樣好味🥰🔸安格斯牛肋串，這個也不錯，有咬口，牛肉味濃👍🏻🔸低溫去骨燒乳鴿，第一次吃無骨乳鴿，燒得香脆，有乳鴿的香味和肉質不乾身🔸必叫蒜蓉燒茄子，原條茄子舖滿蒜蓉，加少許調味粉已經非常入味，不會好鹹👍🏻👍🏻👍🏻💟這裡還附有泰式醬，酸酸甜甜微辣，點一點幫你豐富味覺，好正！…查看更多

同事係咁催我放工快啲走，因為訂咗枱六點半食晚飯，我心諗做乜鬼Book咁早😑，點知我去到就明了。呢間咁巴閉嘅餐廳就係位於太子大南街嘅「好燒式串燒專門店」，聞名不如見面！留意返，餐廳已經係租咗相連舖位，座位數量唔少，但仍能全場爆滿，人氣真係高到不得了👏。呢度作為串燒店，不過通風幾好，食完都無冇好大浸味，非常難得。呢度除咗各式各樣嘅串燒外，仲有賣海鮮料理、意粉、墨西哥薄餅同小食等。定價方面，串燒部份比較抵食👍，其他食物就屬中等價位，但唔稱得上貴，難怪咁多人幫襯啦。串燒嘅上菜速度遠比想像中快，而且亦燒得夠火喉🔥。基本上如果你冇特別要求，串燒喺燒嘅時候會塗上蜜糖同灑上少量孜然粉，而辣度就有得揀。值得一提嘅係每位客人會獲發一碟泰式酸辣汁，味道酸酸哋幾開胃，我另外仲嗌咗個麻辣汁🌶，但食到第二啖，我已經辣得滯頂唔順投降。安格斯牛肋串($26)，🐮牛肋肉肉味幾濃，而且唔會燒到好乾，值得一試。鹽燒牛舌串($28)，👅牛舌四四方方好整齊，肉質超細嫩，又夠厚。煙肉露筍卷($19)，🥓煙肉其實包乜都咁好食，煙肉香口，露筍爽脆。燒雞胸軟骨串($27/2串)，🦴雞胸軟骨扁扁長長，非常脆口，但略嫌中間位置附有太多肉。泰式燒豚肉($39)，🐷燒豚肉好大份，已切件，食落有啲似豬頸肉，邊位燒至微微燶邊，香。多春魚($21/3條)，🐟多春魚都幾難整得難食，原條燒香咗，可以全條啪哂落肚。牛油粟米(原條開二)($25)，🌽粟米本身幾甜，牛油可以再多啲，同埋一支竹籤唔夠力啊。串燒豆腐($18)，🍢豆腐係店員推介，無介紹錯。豆腐夠大件，外層經油炸，內裡保持多汁。芝士雞肉墨西哥薄餅($45)，🌮估唔到串燒店會有Quesadilla食，份量頗迷你，不過味道都OK。🧀🐔芝士雞肉滿滿塞進餅內，薄餅皮就微脆。總括嚟講，佢係一間唔錯嘅串燒店，各方面均係水平之上😉。如果鍾意食海鮮，相信會有更多選擇。餐廳有賣啤酒汽水，不過我建議可考慮煲自家製涼茶，食串燒熱氣嘛，要降降火。…查看更多

今晚和朋友來一份豐富的串燒晚餐。這份墨西哥薄餅芝士雞肉，是不一般的墨西哥薄餅，外形像夾餅且樣子討好，薄餅香脆，嘗一口餅餡有乳酪口感的芝士和雞肉，口腔傳來一陣陣香噴噴氣味，味道帶微辣又可口，下次可以再「安哥」！香脆外層的燒日本芝士年糕，內層煙靱綿糯，吃畢日本芝士齒頰留香！帶少許蜜味的魷魚鬚串，焦香中軟軟滑滑又彈牙！日式汁燒魷魚筒，跟魷魚鬚串肉質有不同口感，魷魚筒炭香較濃！鹽燒牛舌串和安格斯牛肋串兩個不同位置的牛魔王，鹽燒牛舌甘香，牛肋串夠鮮味，各有千秋！泰式燒豚肉勝在肉味香濃！可以看得出擁有著虎背熊腰的翠玉瓜，內涵爽脆甜美！製作認真的串燒豆腐，皮美心滑，絶對有驚喜！朱古力香蕉宛如一幅可愛圖畫，微暖的香蕉舖滿彩色碎糖，朱古力醬像樂譜裏的音符，看得悅目，吃得愉快！檸樂和蜂蜜綠茶，為我們清潤一番。…查看更多

下班與友人相約在離太子不遠的串燒店，方便之後各自乘車回家。店內部份座位有間隔，可自成一角。甫坐下，店員即送上特別的醬料。先點安格斯牛肋串($26)，友人喜歡這個。烤過後的牛肉帶着一陣肉香味。燒雞胸軟骨串(2串)($27)，我倒認為這個比牛肋串更好吃。價錢相約，卻是雙倍份量。這款並不是平時常吃的雞軟骨。它比雞軟骨更爽脆。我們第一次吃這款特別的串燒。翠玉瓜(1份)($28)，平衡一下肉與蔬菜，所以點了這份。沒想到這份是繼牛油金菇之後，最好吃的串燒。原以為燒過後的翠玉瓜會抽乾內部水份，怎料是外脆內軟，而且每一塊有燒烤香之餘，又非常多汁。串燒豆腐($18)，澆上蜜糖汁，豆腐外脆內軟。牛油金菇包($36)，我認為這是最好吃的，比上次吃的做得更好。金菇整齊地平放在錫紙裏，更能吸收到牛油的香滑，燒過的牛油香氣撲鼻，咬一口金菇，牛油香在口中散發出來。金菇容易燒焦，但這次錫紙中心部分微焦，金菇不受影響，非常多汁鮮爽。墨西哥薄餅芝士雞肉($45)，可選辣度，我們選了少辣，辣度如黑椒。墨西哥薄餅還是選有辣的好，否則就不像是喜愛吃極辣的墨西哥人。芝士與雞肉混和，吃時可拉出長長的芝士絲，須熱吃。黑松露蝦多士(4件)($62)，喜愛吃蝦多士，見到蝦多士自然要點一份。一份蝦多士，蝦膠與麵包分佈平均，各佔一半。蝦膠爽滑，頂上有黑松露醬，吃下去口中散發着黑松露香。由翠玉瓜至燒雞胸軟骨串，不論蔬菜還是肉類都燒得非常香，加上秘製的燒醬，每一口都讓人齒頰留香。…查看更多

好久沒吃串燒了，最近多數也是吃西餐或是火鍋，好久沒有吃串燒，吃串燒的好處在於可以同一個合理的價錢去吃盡不同種類的串燒。「好燒式」在旺角有第一間店，然後到太子，原來想著光顧旺角那間，卻full booking了，只好光顧太子那間，希望「好燒式」會是一個好消息。現今不少餐廳也會跟傳媒聯繫，為求達致宣傳的效果，這間也不例外，連不同的媒體雜誌也有到訪這間餐廳，看來質素也不錯。雖然說是串燒店，但裝潢還真的令我感到驚喜，普遍來說，串燒店只會有比較簡單的裝潢，看得出來這裡的環境有花過心思去設計的。串燒的價錢都很便宜，十多二十元就有，款式也算多，有肉類、海鮮類，當然還會有廚師推介的。看見網上有人推介串燒豆腐，才想著點的，不然也不會對串燒豆腐感興趣。整體的口感和味道都非常像臭豆腐，只是它沒有臭味啦🤣以燒汁來覆蓋，外皮也脆脆的，很是美味。墨西哥薄餅芝士雞肉也是這裡的名菜，我倒是覺得像印度的薄餅，中間有大量的熱溶芝士，雞肉的份量不算很多，吃進口超有某間大型連鎖薄餅店的感覺🤭鹽燒牛舌串 $26看外型還以為店員給錯了其他串燒，原來還真的是牛舌，咬下質感像普通的牛肉，不太像牛舌。魷魚鬚 $19魷魚鬚是我真心推介的，數量十分多，每一條也經過汁燒的，煙韌非常，雖然聽別人說魷魚鬚膽固醇也頗高的，但偶爾吃吃也沒關係啦鹽燒秋刀魚 $36好久沒有吃過這麼美味的秋刀魚，外皮脆脆的，很是香口，裡面的肉也很嫩滑呢，沾上泰式辣醬很適合。泰式燒豚肉 $38燒豚肉的質感好像豬頸肉，連外型也好像呢，我就當成豬頸肉了哈哈，平常吃的豬頸肉都偏向油膩，這裡的卻很乾身。…查看更多

串燒，我相信大部份人都喜歡吃，我另一半都不例外。所以，我就早做了Research，發現這間好燒式串燒專門店，無論在價錢、味道、款式都十分適合，那我倆就一起看看好燒式究竟有幾好！太子這間分店，離太子地鐵站只有3分鐘，卻又遠離人煙稠密的地區，可以讓我們慢慢享受一下串燒的滋味。串燒專門店門面很簡潔，沒有過多的裝潢，坐下來感覺十分舒暢。食物方面，一覽餐單，原來除基本串燒外，還有其他小食可供選擇。在下單之後，當然要看看OpenRice所推薦的熱門食物。我點了不同的食物，當中我想特別推介以下的，作為必選之一：1. 墨西哥薄餅芝士雞肉, $43 大家不要少看他，以為是串燒專門店就以為這份薄餅是小角色，但筆者認為這個墨西哥薄餅芝士雞肉超級超級好食。煎得香脆的薄餅中間是溶解的芝士，把雞肉及其他餡料黏著，一口哎落去十分滋味。而且價錢不貴，$43有四片薄餅，大約$11一塊，在麵包店買一個普通麵包都差不多這個價。所以，這個墨西哥薄餅芝士雞肉是必須要點的！2. 鹽燒牛舌串, $26平日食的燒牛舌，通常都較為薄身，但這裡的鹽燒牛舌就完全不同，非常厚身，富有口感。加了鹽後，更能帶出牛舌的獨有味道。一串牛舌有6塊，2-3人已可共食。3. 安格斯牛肋串, $24安格斯牛肋串，居然只是$24，實在太驚人了。新鮮燒烤出來的牛肋肉，非常鮮嫩，而且勁有牛肉味。老實說，安格斯牛肉串燒，只賣$24 確實是非常超值，份量亦不會過少，與牛舌一樣，其實一串都可以讓2人分享，喜歡的話再追加都未遲。4. 串燒豆腐, $16這份串燒豆腐做得頗為特別，印象中我都未試過串燒豆腐的。豆腐弄得不會太焦，燒香程度剛剛好，而且好像有一點甜甜的味道，絕對可以一試。其他串燒都做得不錯，但如果要我嚴選必食的，我會推薦以上四種食物，性價比達到五星。…查看更多

那些年，喜歡跟同學仔朋友仔ＢＢＱ。現在工作忙，再無這個閒情逸緻，即是＜無時間＞。想食香口惹味的燒烤，唯有到燒烤店。有專人負責燒烤，自己就坐享其成。就在今晚，跟朋友到太子食燒烤。在地鐡站出口，看到大大張易拉架！圖文並茂，口水都流出來了！還未到黃金時段，坐位任君選擇。不過，我倆要面對最重要的事情：點菜！　餐單上，全部食物都想要！還有不同的調味料可供選擇呢！　真係好多款式，各適其式！　　　墨西哥薄餅芝士雞肉　其實是朋友想試這款！自己對Quesadilla不陌生，應該叫做＜三文治的墨西哥版本＞。而這個Quesadilla卻是充滿雞肉和芝士！！！而且很厚身！　車打溝巴馬臣？　一定要趁熱品嚐，感受滿口軟棉棉芝士的感覺。    燒韮菜花　　原本想要韮菜，誰知錯點這韮菜花。反正都是健康的蔬菜，可放心享用。　　　鹽燒牛舌串　牛舌本身有底味，無需加入太多調味料。鬆軟又多汁的牛舌，肉質夠嫩滑，不乾柴。　　安格斯牛肋串　這個牛肋串没有令我失望。牛肋肉以肉香為主，也夾雜點點的脂肪作潤澤。　　串燒豆腐　燒豆腐竟然成為燒烤店的推介？？？　聽說是某次錯手，將炸過的豆腐，再燒，後沾上燒烤醬汁，誤打誤撞變成一道推介菜。即是串燒炸豆腐！外皮超脆，中間當然是軟棉棉的豆腐，口感很特別。　低溫去骨乳鴿　　上洗手間時，路過開放式廚房，看到職員正為乳鴿去骨。原來乳鴿先以低溫慢煮，然後起骨。食乳鴿又無需吐骨，馬上有儀態。鴿腿當然天先無得輸，但鴿胸肉依然如此嫩滑多汁。真多得＜慢煮＞的工序。菠蘿　　新鮮菠蘿有特別的酵素，幫助消化。奈何自己不懂切開原隻菠蘿！所以看到燒菠蘿，就很想來一份。帶皮菠蘿有一條條的燒烤紋理，職員還預先把菠蘿切件，方便客人享用。菠蘿肉甜中帶酸，又多汁！很滿足！　燒韮菜和燒菜心　整晚燒烤食物都是啖啖肉，要來一份膳食纖維，感覺較健康。首選韮菜！剛才錯點韮菜花，這次要真韮菜，加菜心。韮菜表面那層啡色粉～孜然粉，令人懷念的味道。　　白酒忌廉煮藍青口　　朋友推介藍青口。反正剛才會都是燒烤食物，就試試這款西式菜餚吧！　白汁比較Creamy，没有酒味，而藍青口呎寸較小。不過細小的藍青口肉質很鮮甜。個人覺得：接近小時候母親大人從街市買回來的新鮮青口的肉質：爽＆甜。　我倆一口又一口，很快就把藍青口消滅了！看到碟子上，還餘下很多白酒忌廉汁。不能浪費如此美味的白酒忌廉汁，於是再追加一份蒜蓉包。　　　特色蒜蓉包（配原粒蒜頭）　蒜蓉包用以吸汁一流。把整個蒜蓉包浸在白酒忌廉汁，不單有蒜蓉味，也有忌廉味，正！　原粒蒜頭已失去那霸道的味道，但口感似薯蓉。　假如我是餐廳老闆，一定會把＜白酒忌廉煮藍青口＆特色蒜蓉包＞當作＜今期孖寶＞推銷。　今晚二人晚餐，抵！　　…查看更多