沙拉姆咖喱屋

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休息中

印度餸同Naan Bread係絕配呢句說話真係講得無錯。今晚又幫襯呢一間位於油麻地的印度餐廳，我就係鍾意佢味道正宗而且價錢唔貴，最鍾意佢D餸用好多唔同的印度香料。今晚叫了Lamb Curry同埋Butter Chicken，一辣一唔辣，當然有叫埋Naan Bread啦。咖哩羊雖然係辣但係其實只屬於小辣，羊肉的羶味好輕微，如果鍾意好羶的朋友可能未必啱胃口，不過對我黎講就非常好。Butter Chicken個汁以番茄為主打，食到番茄鮮味的同時又有好多香料配埋一齊，D雞肉唔韌，個汁又唔會蓋過晒D雞味。最後當然係必叫的Naan Bread。雖然佢有白飯印度飯比客人揀，不過我始終覺得多汁的印度菜配Naan Bread係最好的，唔好用刀叉要落手食就最滋味。