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2024-02-10
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難得放假約了朋友去大館逛逛就選了一間在大館附近的特色餐廳試試。CHUTNEY就在大館對面，傍邊就是石板街。這是一間印度菜餐廳，對我哋來講十分新鮮，平時都好少食到。餐廳位於4樓，窗外就是大館。餐廳很闊落，座位也舒適。一坐下就為我哋送上餐前小食，印度脆片連3款醬汁，擺盤精緻，脆卜卜帶點咸。我哋點了兩個午市套餐，有頭盤，主菜，飲品及甜品。頭盤點了chicken tikka salad 及tandoo octopus. 雞很軟嫩，沙律菜也很多，作為頭盤感覺很健康。八爪魚一點都不韌，，鮮甜好吃。主菜點了Achari Beef Short Rib 及Old Delhi Butter Chicken配 牛油薄餅及蒜蓉薄餅。薄餅一上檯嚇了我們一跳，份量也太大了吧！薄餅散發著香味，包著雞及牛，點一些醬汁，份外好吃。雞及牛燉得很軟，精華都在醬汁內。牛油雞惹味香濃，口味不會過濃，很適合香港人口味。Achari醬由茴香籽、黑孜然及葫蘆巴粉等調合而成，連同番茄洋蔥煮成，加上大件牛肋骨， 香氣撲鼻。飲品點了Mango lassi, 充滿芒果香味，乳酪味濃，十分好飲，忍不住一口氣飲了半杯。甜品是精緻的蛋糕，份量剛好
對面，傍邊就是石板街。
這是一間印度菜餐廳，對我哋來講十分新鮮，
平時都好少食到。餐廳位於4樓，窗外就是大
館。餐廳很闊落，座位也舒適。一坐下就為我
哋送上餐前小食，印度脆片連3款醬汁，擺盤精緻，脆卜卜帶點咸。
我哋點了兩個午市套餐，有頭盤，主菜，飲品
及甜品。頭盤點了chicken tikka salad 及
tandoo octopus. 雞很軟嫩，沙律菜也很多，
作為頭盤感覺很健康。八爪魚一點都不韌，，鮮甜好吃。
主菜點了Achari Beef Short Rib 及Old Delhi
Butter Chicken配 牛油薄餅及蒜蓉薄餅。薄餅
一上檯嚇了我們一跳，份量也太大了吧！薄餅
散發著香味，包著雞及牛，點一些醬汁，份外好吃。雞及牛燉得很軟，精華都在醬汁內。牛油雞惹味香濃，口味不會過濃，很適合香港人
口味。Achari醬由茴香籽、黑孜然及葫蘆巴粉
等調合而成，連同番茄洋蔥煮成，加上大件牛肋骨， 香氣撲鼻。
飲品點了Mango lassi, 充滿芒果香味，乳酪味
濃，十分好飲，忍不住一口氣飲了半杯。甜品是精緻的蛋糕，份量剛好又不太甜，為這一餐
畫上完美句號。
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