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餐廳: 銀座炎蔵燒肉
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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午市燒肉定食
2024-04-23 83 瀏覽
位於D2 Place既日式燒肉餐廳，環境裝潢充滿日式嘅感覺🇯🇵座位亦都寬闊，空間感十足，坐得好舒服💁🏻‍♀️午市定食價錢由$98-$298不等，燒肉定食更包含沙律🥗湯、漬物同飯🍚🍴和牛極致定食($248)一共有三個唔同部位既和牛，包括:羽下、龜之甲同友三角。龜之甲切薄片，帶少許油脂，肉質軟腍，肉味較為濃郁👄羽下油脂比龜之甲重，肉質有嚼勁👐🏻友三角係較為稀有的部位，三款肉裏面油脂最重，霜降紋好靚😍有入口即溶既感覺👅🍴和牛西冷大判燒&赤身定食($298)和牛西冷薄切大大塊，油脂分布均勻，燒完沾蛋汁一齊食🥚口感好滑，有肉汁💦充滿油脂香，配白飯食非常滿足😋😋😋
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位於D2 Place既日式燒肉餐廳，環境裝潢充滿日式嘅感覺🇯🇵座位亦都寬闊，空間感十足，坐得好舒服💁🏻‍♀️
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午市定食價錢由$98-$298不等，燒肉定食更包含沙律🥗湯、漬物同飯🍚
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🍴和牛極致定食($248)
一共有三個唔同部位既和牛，包括:羽下、龜之甲同友三角。龜之甲切薄片，帶少許油脂，肉質軟腍，肉味較為濃郁👄
羽下油脂比龜之甲重，肉質有嚼勁👐🏻友三角係較為稀有的部位，三款肉裏面油脂最重，霜降紋好靚😍有入口即溶既感覺👅
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🍴和牛西冷大判燒&赤身定食($298)
和牛西冷薄切大大塊，油脂分布均勻，燒完沾蛋汁一齊食🥚口感好滑，有肉汁💦充滿油脂香，配白飯食非常滿足😋😋😋
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環境
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