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2023-12-11
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用餐日期：2023/12/11用餐時段：午餐用餐費用(每人）：$233餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 室內有不少座位 檯與檯之間闊落 坐得舒服 服務：服務員服務有禮貌態度好 上菜出菜快 收碟及時 這家服務好的地方是每道菜是等桌上客人都食完收走碟後才出下一樣菜式 這是非常尊重客人的出菜方式 值得加分的地方 味道：點了2個午市套餐，主食選了羊肉+魚肉，另點了甜品Kunafa 芝士酥餅這家午市套餐包1款湯品 4款前菜 1款主菜 2款配菜 1款甜品 1杯飲品 上菜次序為飲品-湯品-主食-甜品 BEVERAGE/飲品選擇：汽水 / 深檸茶-擺盤不錯 檸檬皮薄 檸檬切得夠厚 凍檸茶味道正常 如可提供熱飲選擇 對不好冷的客人會更好 SOUP/黎巴嫩湯：這個有點像西湯中的忌廉湯 湯上加了杏仁片 口感細滑 湯不過咸味道不錯 推薦主食是一個金色大碟放了前菜+主菜+配菜：MEZZE GET ALL /前菜 全包以下4款：1-HUMMUS/鷹嘴豆泥:豆泥磨得很細滑 沒任何顆粒感 和飯/皮塔餅/肉一起食都味道很好 推薦2-FATTOUCH/凉拌疏菜:這個份量足 蔬菜新鮮調味好 推薦3-SPICY FETA C
用餐時段：午餐
用餐費用(每人）：$233
餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 室內有不少座位 檯與檯之間闊落 坐得舒服
服務：服務員服務有禮貌態度好 上菜出菜快 收碟及時 這家服務好的地方是每道菜是等桌上客人都食完收走碟後才出下一樣菜式 這是非常尊重客人的出菜方式 值得加分的地方
味道：點了2個午市套餐，主食選了羊肉+魚肉，另點了甜品Kunafa 芝士酥餅
這家午市套餐包1款湯品 4款前菜 1款主菜 2款配菜 1款甜品 1杯飲品 上菜次序為飲品-湯品-主食-甜品
BEVERAGE/飲品選擇：
汽水 / 深檸茶-擺盤不錯 檸檬皮薄 檸檬切得夠厚 凍檸茶味道正常 如可提供熱飲選擇 對不好冷的客人會更好
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SOUP/黎巴嫩湯：
這個有點像西湯中的忌廉湯 湯上加了杏仁片 口感細滑 湯不過咸味道不錯 推薦
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主食是一個金色大碟放了前菜+主菜+配菜：
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MEZZE GET ALL /前菜 全包以下4款：
1-HUMMUS/鷹嘴豆泥:
豆泥磨得很細滑 沒任何顆粒感 和飯/皮塔餅/肉一起食都味道很好 推薦
2-FATTOUCH/凉拌疏菜:
這個份量足 蔬菜新鮮調味好 推薦
3-SPICY FETA CHEESE/辣菲塔奶酪:
這個夠滑但芝士偏咸 不推薦
4-CHICKEN WINGS(JAWANEH)/烤雞翅膀:
醃得入味 炸得剛好 皮脆 內面雞肉嫩滑 推薦
主菜選了羊肉+魚：
1-LAMB KOFTA羊肉肉串：
有3串 羊肉用了很多香料醃得很入味香料十足 羊味不重 羊肉香口肉有點乾 是傳純中東烤肉的味道 羊肉配的黎巴嫩米飯屬中東傳統長條型米型 飯煮得剛好 和肉或豆泥一起食味道好 推薦
2-BARRAMUNDI FISH/鱸魚：
魚肉份量不算多 魚肉淋了醬汁 魚皮向下 魚皮下是薯蓉 魚肉新鮮嫩滑 醬汁不咸味道不錯 薯蓉也夠滑 如擺盤是魚皮向上 醬汁放魚肉下面薯蓉上面 魚皮能煎得鬆脆 那觀感上味覺上會更好
SIDE/配菜：
1-LEBANESE RICE/黎巴嫩米飯：
飯是在羊肉套餐中才有 魚套餐中是薯蓉 飯煮得剛好 和肉或豆泥一起食味道好 推薦
2-PITA BREAD/皮塔餅：
有2塊 餅烤得剛好 外脆內軟 和豆泥一起食味道超好 推薦
DESSERT-RICE PUDDING/香草米布丁：
口感像有米粒在內的牛奶布丁 白色米布丁中有一粒粒的米粒 米布丁面上有灑了開心果提子等乾果 味道偏淡 不推薦
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加點的甜品-Kunefe/蜂蜜芝士焦糖餅：
我在2009年一人去了約旦自由行 在首都Amman安曼當地人熱情推介下食了人生中第一個阿拉伯甜品Kunafa/Knafeh(Arabic：كنافة)對不好甜品的我是超級大的衝擊 因這甜品超級好味 鬆脆的薄餅面有糖醬+開心果碎粒 薄餅面下是有超多超多的芝士 餅切開時芝士成超長拉絲狀 味道是超級超級好食 是我在約旦自由行後至今14年最最想念的食物 可惜一直沒在香港找到一樣質素的 近來搜尋此甜品時發現了此店有提供同類甜品 便過來一試 我在門口特別問了服務員有提供此甜品才入內進食 這家的甜品名為Kunefe 外層夠甜+鬆脆 餅皮+餅底都較厚 餅面有放了cream+1粒切開的士多啤梨 碟上有灑了開心果碎 餅中間有一層芝士 但餅切開時芝士做不到拉絲後果 味道是不錯的 但不是我心心念念的質素 如店方可把餅皮餅底做薄些 芝士夾層放多些芝士 餅做好立即上桌味道應更好 大家沒試過這款甜品的可一試
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總結：這家環境舒適 有播放中東音樂 入座也沒限時 午市套餐在同類餐廳中價錢合理 套餐整體味道好 魚和羊選擇較推薦羊肉主食 如套餐有提供熱飲品更好 是值得推薦的餐廳
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