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2022-10-15
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好幾次路過都見大排長龍，今日見條隊尾比較短，等左15分鐘就入座，叫左個大尊面+熱奶茶，總消費62元。比起斜對面角落個間車仔面老店，配料味道各有千秋唔算突出，但計份量，麻辣醬料及湯底則麵尊取勝。原諒我沒有食物照，因為味道中規中矩，個碗底照才是重點。簡單講係配料各款食起來都有其自身的味道，然後放埋一齊咁lor，我意見係以前小儀主理（唔係而家美心管理）的‘’麵麵掂‘及’深水埗一條街有幾間舖位的車仔麵更好食。水吧。。差，奶茶完全唔掂。。我飲唔到一半要放棄。。。但我最想提出係，唔該換晒堆甩膠的麵碗，由相片可看得出，湯底顏色入晒碗底，碗內花紋都甩緊，因為差不多食完，飲左少許湯底才見到碗邊，已經來不及了，好難唔令人覺得食左唔少膠顏料。。。其實正常在家中用碗用到咁，都一早會掉左去唔用啦，點解作為一間餐廳，都唔去選用點好材質的，甚至辛苦少少改用瓷器，寧願拿上手重身點或洗碗個位‘’鏡錫D‘‘’’都唔好咁樣俾人見到個碗咁肉酸。
簡單講係配料各款食起來都有其自身的味道，然後放埋一齊咁lor，我意見係以前小儀主理（唔係而家美心管理）的‘’麵麵掂‘及’深水埗一條街有幾間舖位的車仔麵更好食。
水吧。。差，奶茶完全唔掂。。我飲唔到一半要放棄。。。但我最想提出係，唔該換晒堆甩膠的麵碗，由相片可看得出，湯底顏色入晒碗底，碗內花紋都甩緊，因為差不多食完，飲左少許湯底才見到碗邊，已經來不及了，好難唔令人覺得食左唔少膠顏料。。。其實正常在家中用碗用到咁，都一早會掉左去唔用啦，點解作為一間餐廳，都唔去選用點好材質的，甚至辛苦少少改用瓷器，寧願拿上手重身點或洗碗個位‘’鏡錫D‘‘’’都唔好咁樣俾人見到個碗咁肉酸。
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