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2025-03-23
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🌟法式白酒煮青口🦪一上檯好香，有陣鑊氣👍 青口每隻都好肥美，啖啖肉，肉質彈嫩，好新鮮，完全無雪藏味😋 白酒湯汁非常惹味，用麵包刮完湯汁是儀式感吧😍·🌟法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律🍮好新穎既鵝肝做法🤩 將creme brulee既做法同鵝肝融為一體👍 表面有層焦糖脆糖，下層是混入鵝肝醬的濃郁燉蛋，食落去好綿密😋 完全沒有鵝肝的腥味👍 配上田園沙律，罪惡感瞬間被清新平衡✌️·🌟香煎海鱸魚伴蜆肉忌廉汁🐟魚皮煎得非常酥脆🔥，海鱸魚肉質結實，非常厚肉，0雪藏味，非常新鮮😋😋 食到魚既鮮甜味！配上蜆肉忌廉汁同埋好creamy既薯蓉🥔 ·🌟蟹肉扁意粉伴龍蝦汁🦞🍝龍蝦肉巨量！！！拆好曬！！加分✅ 意粉軟硬度岩岩好😋 每一條都掛滿鮮甜既龍蝦汁😋 好好食呀～·人均：$400+·評分🪄 (滿分5🍑)味道：🍑🍑🍑🍑環境：🍑🍑🍑🍑性價比：🍑🍑🍑🍑服務態度：🍑🍑🍑🍑🍑回頭率：🍑🍑🍑🍑·📍Brikete Bistro
🌟法式白酒煮青口🦪一上檯好香，有陣鑊氣👍 青口每隻都好肥美，啖啖肉，肉質彈嫩，好新鮮，完全無雪藏味😋 白酒湯汁非常惹味，用麵包刮完湯汁是儀式感吧😍
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🌟法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律🍮
好新穎既鵝肝做法🤩 將creme brulee既做法同鵝肝融為一體👍 表面有層焦糖脆糖，下層是混入鵝肝醬的濃郁燉蛋，食落去好綿密😋 完全沒有鵝肝的腥味👍 配上田園沙律，罪惡感瞬間被清新平衡✌️
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🌟香煎海鱸魚伴蜆肉忌廉汁🐟
魚皮煎得非常酥脆🔥，海鱸魚肉質結實，非常厚肉，0雪藏味，非常新鮮😋😋 食到魚既鮮甜味！配上蜆肉忌廉汁同埋好creamy既薯蓉🥔
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🌟蟹肉扁意粉伴龍蝦汁🦞🍝
龍蝦肉巨量！！！拆好曬！！加分✅ 意粉軟硬度岩岩好😋 每一條都掛滿鮮甜既龍蝦汁😋 好好食呀～
·人均：$400+
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評分🪄 (滿分5🍑)
味道：🍑🍑🍑🍑
環境：🍑🍑🍑🍑
性價比：🍑🍑🍑🍑
服務態度：🍑🍑🍑🍑🍑
回頭率：🍑🍑🍑🍑
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