君子餐廳 (已結業)

位於北角匯二期嘅呢間法國餐廳，同朋友早左少少入左去坐低，發現坐窗邊嘅座位可以直接睇住個太陽日落，勁好feel。餐廳環境舒適寧靜，座位唔算特別多，坐落舒服。雖然係法國餐，但係set dinner價錢都唔算貴，set已經包埋前菜主菜同飲品。同朋友分別叫左唔同嘅set dinner，前菜叫左忌廉蘑菇湯同埋法式白酒煮青口。蘑菇湯夠滑身，菇同忌廉味都好香，而且都唔少蘑菇粒係入面，多口感幾好飲另外個青口都好食，青口本身夠新鮮，白酒同牛油個味揮發出黎好夠香。青口本身都大隻，所以都幾厚肉同埋個味都夠鮮甜Set Fish焗法國鱸魚伴蜆肉忌廉汁，另外有薯蓉伴底。鱸魚煎到個皮夠脆好香，魚肉本身好夠厚，鱸魚個種厚實嘅口感都好正好鮮。另外蜆肉都大隻，個忌廉都幾濃厚，幾好食Set Pork chop慢煮西班牙豬鞍薯蓉配蔬菜，整體望起上黎已經覺得好靚。西班牙豬本身個肉都係比較香，慢煮出黎好嫩，而且唔油膩。加左少少燒烤醬食起上黎又香好多，另外配菜有D小節瓜冬菇同西蘭花，冬菇個味勁濃好多汁就係咁，同朋友邊睇住日落邊食住晚餐，overall黎講都係幾唔錯…查看更多

帶好朋友食呢間北角高級海景西餐戶外座位可以望返碼頭景🌃Set dinner包starter、main course、飲品▶️ Bread 餐包配銀魚蛋黃醬餐包用法式baguette，外皮微脆，內裏煙靭🥖尤其鍾意佢個自家調配蛋黃醬，搽麵包一流▶️ French Mussel with White Wine Sauce 法式白酒煮青口呢個前菜係主菜份量🤯 20隻都有青口食落好新鮮🦪肉質唔過熟法式白酒汁味道啱啱好而且幾香另外仲有炒香洋蔥粒同鮮甜車厘茄配搭▶️ Wild Mushroom Soup 忌廉蘑菇湯一碗可以兩人share入邊真係有幾粒真蘑菇🍄‍🟫湯質夠creamy，唔會太稀味道天然，冇一般蘑菇湯落得咁重忌廉，相對健康啲▶️ Slow Cooked Spanish Pork Rack with Confit Onion & Mashed Potatoes 慢煮西班牙豬鞍配洋葱及薯蓉 ($328)豬鞍扒勁厚身🐖幾乎全部肉肉質厚實，略嫌乾身咗啲🤏🏻本身有啲焦糖化洋蔥，如果再多啲醬汁會更好不過鍾意佢慢煮到邊邊位微燶，食落脆脆地底部薯蓉夠幼滑🥔其他雜菜包括紅椒、西蘭花、翠玉瓜、菇🥦▶️ Duck Confit with New Potatoes, Raspberry Sauce 油封法國鴨腿配新薯，紅莓汁 ($328)平日少機會食鴨腿🦆呢個好重鴨味，都幾多肉肉與肉之間帶適量油脂，冇咁乾柴同樣如果紅莓汁多啲會好味啲然而香烤薯仔幾好食🥔健康版薯條▶️ 餐飲x2例牌可選咖啡茶等-今餐最欣賞係青口！其他嘢都OK，係醬汁可以多番少少環境氣氛舒服，感覺高級，望靚海景😍一大班人喺度食飯開party都得服務態度良好，侍應好醒目又有禮貌價錢合理，大概$350/人，份量夠足～…查看更多

#豬同鴨講 #Pig2duck🌅 有室內同戶外區，對住北角碼頭，望出去可以睇到日落，環境好Chill & Relax 😌▫️【 法式白酒煮青口 】  Set Dinner included🐚 經典既海鮮前菜，青口鮮甜飽滿 🥂 白酒香氣滲透其中，帶出海鮮鮮味 👃 開胃之選 😋👇👇👇▫️【 忌廉蘑菇湯 】 Set Dinner included🥣 忌廉蘑菇湯質地濃郁，蘑菇香氣撲鼻🍄‍🟫忌廉令湯底更豐厚，口感滑順 👅👇👇👇▫️【 焗法國鱸魚伴蜆肉忌廉汁 】 HK$328 Set Dinner🐟 鱸魚肉質細嫩，焗製後外皮微脆，內裡保持濕潤 💦 濃郁蜆肉忌廉汁與海鮮鮮味完美融合 🔁👇👇👇▫️【 慢煮西班牙豬鞍配洋蔥及薯蓉 】 HK$328 Set Dinner🐖 慢煮技術令豬鞍肉質柔嫩多汁，保留肉香之餘不失口感 🥔 同薯蓉綿密口感成絕佳搭配，係肉食愛好者既飛佛 🤩👇👇👇▫️▫️完！▫️▫️…查看更多

🚇北角匯二期呢間法式小館「Brikete Bistro」🇫🇷裝修幾有格調，食物製作用心又高質👍，而且 set dinner 價格合理💰所以都吸引到唔少區外客特登嚟幫襯。暖笠笠嘅餐前🥖法包外脆內軟，點埋佢哋💪自家製嘅銀魚柳蛋黃醬，🐟鹹香 creamy 勁好味！法式白酒煮青口，🥂白酒汁濃郁充滿牛油香🧈，青口隻隻都肥嘟嘟😍，而且份量都唔少。法式🇫🇷生牛肉他他十分鮮味🥩，中間仲有隻生蛋黃🥚，口感滑溜帶微微酸甜🤤，配埋脆多士食超正。  油封鴨腿配新薯紅莓汁🥰香氣撲鼻，鴨腿外皮鬆脆，🦆肉質軟嫩一切開即離骨！紅莓汁酸甜平衡度好好，配埋焗🥔新薯同埋菜蔬，完美呀！蜆肉扁意粉🍝配蘑菇汁味道香濃，扁意粉掛滿🍄蘑菇白汁，加上蜆肉💦鮮甜無沙，啱曬我口味👏。另加嘅無花果🧈牛油多士原本應該係前菜，🤩但做甜品亦都唔錯，因為佢個😋無花果牛油香甜美味好驚喜，上邊仲有甜美嘅🇯🇵日本士多啤梨🍓，加埋鬆軟嘅多士🍞，呢個組合一流呀！個餐仲包埋🍹餐飲，真係高質又👍抵食呀。…查看更多

星期五收工好開心，搵咗間靚靚海景西餐廳同家姐慶祝生日☺️☺️☺️1. 法式生牛肉他他（Steak Tartare） 這是一道以新鮮生牛肉為主料的冷盤，牛肉切得細膩，通常搭配洋蔥、酸豆、醃黃瓜、蛋黃和香料，最後淋上橄欖油或醬汁。味道鮮美，口感柔嫩，是經典的開胃菜。2. 蜆肉扁意粉配蘑菇汁（Spaghetti alle Vongole con Funghi） 這是一道融合海鮮與蘑菇的義大利風味料理。新鮮蜆肉搭配扁意粉，醬汁中加入香濃的蘑菇汁，配以大蒜、橄欖油和香草，味道鮮美且帶有海鮮與菌菇的香氣。3. 香烤肉眼扒配薯蓉及小甘筍（Ribeye Steak with Mashed Potatoes and Baby Carrots） 這道菜以多汁的肉眼扒為主角，經過香烤至適中熟度，搭配細膩的馬鈴薯薯蓉和甜美的小甘筍，營養豐富，口感層次豐富。4. 法式鵝肝焦糖燉蛋（Crème Brûlée with Foie Gras） 這是一道奢華的法國甜點，結合了濃郁的焦糖燉蛋與滑嫩的鵝肝。通常鵝肝會先經過煎烤，與香甜的焦糖燉蛋一同呈現，展現法國烹飪的奢華與細膩。📍君子餐廳📕北角匯二期商場2樓…查看更多