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2025-03-29
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這間隱世小店位於北角的幸福大樓,是首間主打傳統糕點的咖啡店,承傳港式傳統甜品文化,堅持每日新鮮手工製作,專門聘請金齡婦女的良心社企,非常值得支持。店內環境寬敞舒適,裝潢以港式情懷為主題,懷舊中又帶點玩味,周處也是拍照的好地方。惠顧任何主食套餐,可任前菜及甜品,加配飲品優惠價$20。醬燒黑糖豬軟骨溏心蛋淮山麵 - $98多塊長時間慢煮的黑糖豬軟骨燉得好軟嫩,鮮美的豬肉有著軟骨的膠質;半邊溏心蛋那濕潤的蛋黃份外濃郁;淮山麵滑嫩且富有彈性很清爽。慢煮沙薑雞腿飯 - $88大大隻肥美飽滿的雞腿嫩滑多汁而不乾柴,濃稠的沙薑很惹味;紅米飯粒粒分明好有口感。前菜是日為黑醋木耳青瓜,酸酸甜甜很爽脆。甜品是日為迷你砵仔糕,質地細緻且軟硬適中,有米香又有紅豆香。草莓冰糖葫蘆糯米糍 - $54晶瑩剔透的冰糖香甜富彈性,包裹著香甜的新鮮草莓,煙煙韌韌的糯米糍有兩款口味,有沈穩茶香的抹茶有著軟糯的紅豆蓉,又有香脆的花生充滿堅果香氣。
多塊長時間慢煮的黑糖豬軟骨燉得好軟嫩,鮮美的豬肉有著軟骨的膠質;半邊溏心蛋那濕潤的蛋黃份外濃郁;淮山麵滑嫩且富有彈性很清爽。
大大隻肥美飽滿的雞腿嫩滑多汁而不乾柴,濃稠的沙薑很惹味;紅米飯粒粒分明好有口感。
是日為黑醋木耳青瓜,酸酸甜甜很爽脆。
甜品
是日為迷你砵仔糕,質地細緻且軟硬適中,有米香又有紅豆香。
晶瑩剔透的冰糖香甜富彈性,包裹著香甜的新鮮草莓,煙煙韌韌的糯米糍有兩款口味,有沈穩茶香的抹茶有著軟糯的紅豆蓉,又有香脆的花生充滿堅果香氣。
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