冒喜 (和富)

營業中

休息中

最近係北角返工，有間設計幾靚嘅餐廳叫「冒喜」，就叫埋老公星期五收工一齊去試吓😚♥️ 毛血王毛血王米線，實係我近排食過啲最令人心動嘅美食之一😋！首先，話你知，啲米線超級鬆軟，入口即溶，同埋每條線條條分明，真係非常滑溜👍🏼。米線嘅湯底味道醇厚而唔會過於辣，夠晒開胃，同我地平時食嘅米線湯有啲唔同。而個套餐豐富得嚟又配搭得宜，黑毛肚超級入味，咬落去脆嫩之餘又吸滿咗湯汁嘅精髓，令人一啖接一啖🤤。鴨血軟綿綿嘅，帶咗啲沙嘅口感，而且鮮滑得嚟又唔失彈性😄。午餐肉嘅部分就更加令人驚喜，佢哋啲午餐肉煎得外皮焦香內裡鬆軟，真係完美襯托咗米線同湯底嘅味道🔥。萵荀同娃娃菜顏色鮮美，咬落去又脆又爽口，平衡咗整體嘅口感，實屬聰明嘅搭配👏🏼。啲蔬菜嘅清新口味同米線嘅湯底互相提鮮，每一啖都令人覺得健康嘅美味同時存在。♥️ 銅錢個名好有特色！係可以自選餸、湯同主食既套餐，今次揀左芝士丸、海帶結、豆皮同五花腩，而湯底就揀左蕃茄湯配土豆粉。濃濃既蕃茄湯香氣，清新又開胃，配上大大舊五花腩，每一啖都係好味🙆🏻♥️頂級自家秘製醬汁呢個醬不得了！簡直係刺激口裡每一吋味蕾，個五花腩點完醬後更美味！一定要食！老公讚不絕口，環境裝修又靚，好啱打