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2018-09-04
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去開銅鑼灣糖街,都知道週末是印尼人的天地,平日夜晚就比較靜,我一於勇闖地下印尼食店。店在銅鑼灣,原來價格都不算貴。我點了醬烤雞配飯,醬烤雞很惹味,雞肉嫩滑。東南亞國家用醬真的出色。沙嗲牛肉串,沙嗲汁很多,可以慢慢點,牛肉不韌。香蕉葉烤魚,魚肉還很嫩,香蕉葉包著很得意,辣醬味很熟悉,是小時工人姐姐會煮的味道。印尼特色炒飯,飯粒乾身,顏色深啡,很吸引,而且入口味道香濃。芒果涼粉珍多冰,椰汁涼粉配搭,味道一定不會錯,香甜好飲!珍多椰汁西米糕刨冰,冰溶了可以當椰汁冰飲,還有粉紅色西米,糯米飯,增加口感。
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