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2024-08-17
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大判燒·黑毛和牛西冷 $178雖然只得一片，感覺上好似好貴咁，但係絕對值呢個價‼️肉質粉嫩，雪花勁靚，見到已經流晒口水～今次試吓自己燒〰️只需輕輕燒吓好快熟，油脂豐富，肉質極嫩，沾上蛋汁一齊食冇得彈😍黑毛和牛上嫩肩里肉 $198黑毛和牛腹柳小排 $148呢兩款黑毛和牛都非常之正！前者較為肥美，望落勁似大拖羅🤣燒完之後，幾乎入口即溶！後者相對肥瘦均勻，肉質依然非常嫩！個人比較鍾意呢款😋壺漬牛胸腹肉 $138牛胸腹肉肉質會比較瘦，肉味較為濃郁～肉質又彈性得來嫩滑，經過醃製味道啱啱好👍🏻若鷄雞脛柳 $80唔係好多地方都有雞頸肉食～肉質比一般雞肉較為爽口有口感！除咗牛肉之外外，估唔到雞都好好味，值得一試👍🏻冷麵（細） $38冷麵非常清爽，味道酸酸，甜甜好開胃👍🏻最後仲有甜品送，每人有一份杏仁布甸同埋雪米糍YAKINIKU KAKURA (新城市廣場一期) (沙田)沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓701號
大判燒·黑毛和牛西冷 $178雖然只得一片，感覺上好似好貴咁，但係絕對值呢個價‼️肉質粉嫩，雪花勁靚，見到已經流晒口水～
今次試吓自己燒〰️只需輕輕燒吓好快熟，油脂豐富，肉質極嫩，沾上蛋汁一齊食冇得彈😍
黑毛和牛上嫩肩里肉 $198
黑毛和牛腹柳小排 $148呢兩款黑毛和牛都非常之正！前者較為肥美，望落勁似大拖羅🤣燒完之後，幾乎入口即溶！後者相對肥瘦均勻，肉質依然非常嫩！個人比較鍾意呢款😋
壺漬牛胸腹肉 $138
牛胸腹肉肉質會比較瘦，肉味較為濃郁～
肉質又彈性得來嫩滑，經過醃製味道啱啱好👍🏻
若鷄雞脛柳 $80
唔係好多地方都有雞頸肉食～
肉質比一般雞肉較為爽口有口感！除咗牛肉之外外，估唔到雞都好好味，值得一試👍🏻
冷麵（細） $38
冷麵非常清爽，味道酸酸，甜甜好開胃👍🏻
最後仲有甜品送，每人有一份杏仁布甸同埋雪米糍
YAKINIKU KAKURA (新城市廣場一期) (沙田)
沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓701號
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