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餐廳: 班蘭葉印尼餐廳
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2023-06-20 83 瀏覽
平時係銅鑼灣成日都經過呢間印尼餐廳,次次都見到好多人食緊,今日放工就去試下。餐廳唔多位,要有心理準備需要搭枱。燒雞班蘭尖塔飯($98)- 燒雞非常美味,皮脆肉嫩,點埋個醬汁甜甜辣辣咁好惹味。綠色飯係班蘭飯,真係有好香嘅班蘭味。印尼花膠湯班蘭雞粉皮($88)- 粉皮有啲似腸粉,質感都係咁滑。花膠湯好清甜,飲完唔口渴。花膠就唔係好多,不過呢個價錢嚟講算唔錯。個雞就似海南雞,點上班蘭醬好新鮮。沙嗲係必嗌,我叫咗牛肉沙嗲($56)同墨丸沙嗲($48),賣止捏相好掂,味道都好正。涼粉冰($28)- 每啖都食到涼粉,口感一流,而整體又又唔會好甜。我仲嗌咗椰青($38)~
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平時係銅鑼灣成日都經過呢間印尼餐廳,次次都見到好多人食緊,今日放工就去試下。

餐廳唔多位,要有心理準備需要搭枱。

燒雞班蘭尖塔飯($98)- 燒雞非常美味,皮脆肉嫩,點埋個醬汁甜甜辣辣咁好惹味。綠色飯係班蘭飯,真係有好香嘅班蘭味。

印尼花膠湯班蘭雞粉皮($88)- 粉皮有啲似腸粉,質感都係咁滑。花膠湯好清甜,飲完唔口渴。花膠就唔係好多,不過呢個價錢嚟講算唔錯。個雞就似海南雞,點上班蘭醬好新鮮。

沙嗲係必嗌,我叫咗牛肉沙嗲($56)同墨丸沙嗲($48),賣止捏相好掂,味道都好正。

涼粉冰($28)- 每啖都食到涼粉,口感一流,而整體又又唔會好甜。

我仲嗌咗椰青($38)~
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評分
味道
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用餐途徑
堂食