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2023-08-12 69 瀏覽
平時都會成日同朋友一齊去食酸菜魚,但係食豆花酸菜魚就係第一次,感覺真係好特別。因為同朋友都唔係好食得辣,所以嗌咗小辣,識落真係只有微微嘅辣味。入座之後,先姐姐便會送上兩隻雞翼先,雞翼好入味,又美味辣係好好嘅開胃菜。酸菜魚可以當打邊爐咁食,可以自己家好多種唔同嘅配料,每樣配料嘅份量都唔會好大,可以嗌多幾款慢慢食。可能係因為可以打邊爐嘅緣故,所以酸菜魚嘅湯底味道比較偏鹹,加咗火鍋配料之後就覺得啱啱好。佢今次叫咗生魚片,口感嫩滑,魚片亦都唔會好多骨,你嘅份量都唔少㗎。火鍋配料來講,欣賞佢嘅牛肉片豬肉片等於肉類都唔係冷凍肥牛,而係手切嘅,因此食落去嘅口感相對嚟講會更加豐富。除此之外,我哋仲好鍾意竹筍片,感覺呢個係平時喺其他火鍋譜比較少見嘅火鍋配料。服務來講都幾到位,有需要同侍應講都會好及時咁提供幫助。而且舖頭嘅因為係新開所有嘢都好新淨,空間感都好闊落,同朋友都坐得幾舒服。用餐時間係兩個鐘,時間非常充足,就算坐多一陣都唔會有人催促我地交檯。
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平時都會成日同朋友一齊去食酸菜魚,但係食豆花酸菜魚就係第一次,感覺真係好特別。因為同朋友都唔係好食得辣,所以嗌咗小辣,識落真係只有微微嘅辣味。入座之後,先姐姐便會送上兩隻雞翼先,雞翼好入味,又美味辣係好好嘅開胃菜。酸菜魚可以當打邊爐咁食,可以自己家好多種唔同嘅配料,每樣配料嘅份量都唔會好大,可以嗌多幾款慢慢食。可能係因為可以打邊爐嘅緣故,所以酸菜魚嘅湯底味道比較偏鹹,加咗火鍋配料之後就覺得啱啱好。佢今次叫咗生魚片,口感嫩滑,魚片亦都唔會好多骨,你嘅份量都唔少㗎。火鍋配料來講,
欣賞佢嘅牛肉片豬肉片等於肉類都唔係冷凍肥牛,而係手切嘅,因此食落去嘅口感相對嚟講會更加豐富。除此之外,我哋仲好鍾意竹筍片,感覺呢個係平時喺其他火鍋譜比較少見嘅火鍋配料。

服務來講都幾到位,有需要同侍應講都會好及時咁提供幫助。而且舖頭嘅因為係新開所有嘢都好新淨,空間感都好闊落,同朋友都坐得幾舒服。用餐時間係兩個鐘,時間非常充足,就算坐多一陣都唔會有人催促我地交檯。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-08-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$180 (晚餐)