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2024-04-24
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呢間火鍋店聽起來真係別具一格！感覺好似身處中國宮廷，享受美食中午時份行到累，又想吹水，就同朋友仔去打住邊爐吹吹水🔹玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋 （半隻）就咁睇個湯鍋，都吸引🤩龍紋既設計吸引到要影多幾張相！一盤滿滿花膠，店員會剪成一片片放係鍋內，叫我哋先飲湯湯底濃濃，湯融入雞同花膠入口帶點黏，係滿滿骨膠原!雞肉份量多，而且好大盤，灼熟入口鮮嫩！🔹大滾友牛肉拼盤（細）牛肉拼盤擺放好靚呀😍有牛頸脊、牛舌、牛柳粒等，每啖都散發著濃郁既牛肉香氣，鮮嫩多汁，令人回味無窮🔹櫻花蝦豬肉丸（4粒）豬肉內混有櫻花蝦，鮮味滿滿，每啖都有櫻花蝦嘅香味，增添獨特風味🔹伊比利亞橡果豬肉味細嫩，細心品嘗帶有橡果香而且脂肪分布平均😍私心最喜歡！（必食推介）🔹大滾友雜菜拼盤蔬菜有粟米、蕃茄、萵筍、金菇菜、黃芽白、小棠菜等🔹日本廣島蠔肉質豐滿夠大隻而且帶有鮮甜，令人愛不釋口🔹自家製足料竹蔗茅根：打邊爐配竹蔗茅根真係正呀清甜
感覺好似身處中國宮廷，享受美食
中午時份行到累，又想吹水，就同朋友仔去打住邊爐吹吹水
🔹玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋 （半隻）
就咁睇個湯鍋，都吸引🤩龍紋既設計
吸引到要影多幾張相！
一盤滿滿花膠，店員會剪成一片片放係鍋內，叫我哋先飲湯
湯底濃濃，湯融入雞同花膠
入口帶點黏，係滿滿骨膠原!
雞肉份量多，而且好大盤，灼熟入口鮮嫩！
🔹大滾友牛肉拼盤（細）
牛肉拼盤擺放好靚呀😍
有牛頸脊、牛舌、牛柳粒等，
每啖都散發著濃郁既牛肉香氣，鮮嫩多汁，令人回味無窮
🔹櫻花蝦豬肉丸（4粒）
豬肉內混有櫻花蝦，鮮味滿滿，每啖都有櫻花蝦嘅香味，增添獨特風味
🔹伊比利亞橡果豬
肉味細嫩，細心品嘗帶有橡果香
而且脂肪分布平均😍私心最喜歡！
（必食推介）
🔹大滾友雜菜拼盤
蔬菜有粟米、蕃茄、萵筍、金菇菜、黃芽白、小棠菜等
🔹日本廣島蠔
肉質豐滿夠大隻而且帶有鮮甜，令人愛不釋口
🔹自家製足料竹蔗茅根：
打邊爐配竹蔗茅根真係正呀
清甜
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