多賀野 (K11 Musea)

營業中

休息中

以往經過多賀野都大排長龍，由於近期社會運動，商場人流少左好多，一於襯呢個機會試下呢間過江龍拉麵。裝修走時尚風，加入一些樹木森林風格，有別於一般的傳統日式拉麵店。第一次食就試下招牌鹽味拉麵和豚鴨沾麵以往食沾麵湯汁都比較濃和杰，今次豚鴨沾汁不太濃郁，感覺略嫌清淡，而且不太掛汁，基本上可以當湯麵食。麵以冷麵形式上枱，幾有彈力，而且份量都頗大，適合男士食。鹽味拉麵口味比較清淡，不油膩。溏心蛋做得不錯。煎餃子，煎得都幾香，味道正常，沒有驚喜。4人座位中間有屏風可以關上，避免看住陌生人食的尷尬。食物質素ok, 但300幾元又太值。