老掌櫃東北菜館 (富達廣場)

營業中

休息中

今晚家人想食片皮鴨，揾到老掌櫃有得賣，咁就另外叫多2個小菜及白飯。北京填鴨 (片皮鴨) - 有啲失望，鴨肉多過鴨皮，食唔到嗰種應有的風味，餅皮望落雖然好乾，但食落都算OK。糖醋里脊 - 味道OK, 不過感覺上粉漿的份量仲多過肉。豆角燒茄子 - 整錯為青椒燒茄子，不過呢款小菜確實整得唔錯。白飯 - 食過咁多餐廳外賣的白飯，老掌櫃的白飯係好乾身，偏硬。感覺係煮咗好耐，放咗好耐咁。整體3個菜式中，只有燒茄子算係滿意，其餘2款只算勉強合格，而白飯更加係唔合格。