老掌櫃東北菜館 (富達廣場)

老掌櫃東北菜館 (元朗)地址：元朗西菁街23號富達廣場地下19-24號舖推介：口水雞辣油香得嚟唔會死辣，撈勻啲花生同蔥碎唔差。雞肉浸得夠嫩滑，份量都算多，送飯一流。糖醋魚片炸粉唔厚，魚肉保持到嫩滑。個酸甜汁開胃得嚟唔會膩，咬落外脆內軟，水準幾好嘅。高力豆沙即叫即炸，脹卜卜熱辣辣。外層夠鬆軟，入面豆沙餡香甜唔漏，作為飯後甜品都幾好！…Read More

這間位於元朗的【老掌櫃東北菜館】，主打東北菜，有多款特色小食及小菜等，價錢便宜且不用加一，而且份量十足。醉雞醉雞煮至剛熟，有陣陣酒香，不過味道略甜，雞肉則保持嫩滑。白菜豬肉餃餃子一咬開裏面肉汁豐富，十分新鮮，白菜爽脆。東北醬豬肘花豬肘肉用了醋汁調味，酸甜開胃，又可以去油膩感，薄薄一片送酒一流。家常餅葱油餅煎至金黃香脆，入口不覺油膩，而且香葱味突出。五香牛肉麵牛肉麵份量足二人分享，麵質爽口，牛𦟌炆至肉質鬆化。…Read More

今晚去食東北菜，大家都應該會諗起四喜烤麩，就叫左一個，味道甜甜地，但如果做得更乾身會好食啲另一道想食既菜式花雕醉雞，呢道菜周圍都有得食，相比之下，呢間既醉雞聞落好香但雞略嫌唔夠味全晚最好食係呢個羊，部位係羊腩，雖然佢細碟左少少，但皮薄又脆點埋個汁好夾，好好食叫返個蔬菜干扁四季豆，都係常食既菜式，味道做得唔錯，夠晒惹味最後最後叫返個甜品，高力豆沙，可以單個叫，即叫即整，所以出到黎熱辣辣，豆沙餡好多，爆晒漿…Read More

一個吾覺意在西菁街泊左錶位，發現對面街大大個紅色招牌，東北菜令我諗起滋味濃郁的燉煮炸，是中國東北地區的美食精粹。餐廳空間足夠，大單邊玻璃增加空間感。菜式種類繁多，而且全日無加一。京燒羊肉，已經切好一塊塊，每塊都帶有脆皮，所以吃落好香口。搭配特製的醬汁，更加惹味。松鼠魚，利用龍利柳經過油炸，要趁熱食更酥脆，與酸甜的醬汁點綴下，非常惹味。木耳炒津白，因為我食木耳，朋友想吃炒菜，剛好滿足我們願望，這是一道素菜，帶來健康元素。高力豆沙作為餐後甜品，是個不錯的完結。…Read More

[✨元朗老掌櫃🥢]#老掌櫃東北菜館 #元朗🔸螞蟻上樹 $76經典川菜，幼身粉絲炒得乾身又夠鑊氣，肉碎分佈均勻，入口滿滿肉香，微辣惹味，令人一口接一口停唔下來！份量十足，絕對係下飯神器🔸豆角燒茄子 $76茄子燒得軟糯入味，吸滿醬汁，豆角就好爽，酸菜同肉碎增添濃郁風味，鑊氣十足，送飯一流，令人回味無窮🔸土豆燒牛肉 $86牛肉燉得軟嫩入味，土豆煮得軟腍，吸滿濃郁嘅醬汁，味道鹹香適中，配料仲有紅蘿蔔同粉絲，份量大，超滿足🔸芹菜豬肉餃(10隻) $52餃子皮薄餡靚，芹菜嘅清香同豬肉嘅鮮甜完美結合，咬落去爆汁，口感豐富！10隻份量十足，性價比超高，作為餃子控真是一個必點之選————————♡♡♡♡♡♡————————✨總結老掌櫃菜式正宗、地道，份量大，係一個好高CP值嘅選擇，每一道菜都充滿東北菜嘅特色同用心，茶錢都只不過係5蚊，仲唔收加一，真係好抵食！📍老掌櫃東北菜館🏠元朗西菁街23號富達廣場地下19-24號舖#jmhkfoodie #hkfoodie #hkeat #hkeats #hkfood #hkig #hkgirl #food #hkfooddaily #hkfoodblogger #hongkongfood #hongkongfoodie #852food #香港美食 #香港食評 #香港餐廳 #為食港女 #元朗 #元朗美食 #元朗好去處 #元朗食好西 #元朗餐廳 #老掌櫃東北菜館…Read More